【江苏】萌小鸡豆沙包
【江苏】萌小鸡豆沙包是开心果子365分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“【江苏】萌小鸡豆沙包”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【江苏】萌小鸡豆沙包。
菜式简介
这是年前蒸的小鸡豆沙包，孩子爱的不得了，甚至舍不得吃。粉嘟嘟的小鸡，的确让人不忍心下口。过年用这几只小鸡馒头衬个景热闹热闹也挺好玩的。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 普通面粉500克
- 南瓜泥120克
- 辅助料
- 干酵母5克
- 豆沙220克
- 干面粉100克
- 红曲粉4克
- 温水160克
【江苏】萌小鸡豆沙包的做法步骤
【江苏】萌小鸡豆沙包做法技巧/窍门/补充说明：
1、揉面团排气不要加太多的干面粉，干面粉即没有加入发酵粉的小麦中筋面粉（普通面粉）
2、注意配料表里的温水量只是参考值，自己可以酌情适当增减
相关食材：豆沙