鸡蛋网卷饼
鸡蛋网卷饼是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“鸡蛋网卷饼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋网卷饼。
菜式简介
一次偶然的机会,在网上看到这个鸡蛋饼的制作,感觉很有意思,做法简单,一看就会。不知道是不是改变了形状,孩子吃得特别有滋有味。在制作的时候,感觉有点像在平底锅上作画,你可以在锅上画圈、画线、画各种各样的图案都可以。尽情发挥你的创作,这么有趣的制作,还可以教孩子一起做呢。为免手忙脚乱,每次先在锅画完图案,再放在火上。分量的话挺随意的,我试过用下面的配方,也试过用做马卡龙剩余的两个蛋黄加一些蛋清,配水做,没有秤量。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋1个
- 牛奶60克
- 中筋面粉67克
- 辅助料
- 盐适量