家常菜菜谱-P5964
酱大棒骨
用酱驴肉的老汤做的,如果没有老汤,调料要用,食盐3克,黄豆酱2汤匙,老抽2克,生抽2克,白糖..
全麦刀切馒头
主食材全麦面粉800克、普通面粉300克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(原味),共分9..
胡萝卜土豆烧牛腩
主食材牛腩400克、胡萝卜2个、土豆1个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(原味),共分1..
椒盐炒吐司面包
主食材吐司面包适量、鸡蛋1个,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸香),共分7个制作步骤..
杏鲍菇红烧肉
杏鲍菇肥美的口感,被称为素食中的“仿真肉”,用刀划拉几下,倒是像极一只只鲍鱼,同红烧肉一起烹..
*团圆饭*火锅凤爪
各种鸡爪吃法。一直在想,用自己做的火锅底料来做这道菜是什么味道。今天下雨天。适合在家做吃的。..
豌豆芽炒肉丝
主食材豌豆芽400克、精肉100克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个制..
冬笋炒鸡片
主食材鸡胸1块、冬笋1块、胡萝卜1节、杏鲍菇半个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜)..
龙虾壳汤
主食材龙虾壳适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..
开花包
这是一道甜味小点心,做法挺简单的,样子非常好看。我做的是原味的,由此可以添加可可粉、抹茶粉等..
开洋夜开花羹
主食材夜开花1根、开洋30克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分12个制作步骤..
韭菜炒笋丝
立春过后,俗语中说的:“一月葱、二月韭”、“春日佳蔬韭为先”、还有“春食则香、夏食则臭”都是..
韭菜炒豆干
主食材韭菜适量、豆干适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分6个制作步骤..
花样皮冻
“花样皮冻”的熬制方法没有特殊的变化,只是在最后冷却凝固时用了硅胶模具,所以成品就有各式各样..
青蒜炒牛肉
主食材牛肉适量、青蒜适量、小米椒适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分7个制..
生煎大虾
主食材鲜大虾4个、葱适量、姜适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步..
墨鱼土鸡汤
主食材土鸡半只,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
莴笋叶炒杏鲍菇
主食材杏鲍菇200克、莴笋叶200克、葱50克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),..
蔬菜饼
过年时天天大鱼大肉的,吃腻了,需要吃点清淡的,可是又不能一下子就清淡了,,那样我的味蕾会失望..
拌果蔬三丝
过年家里剩了一些食材,做个小拌菜,清爽又可口..
家常炖偏口
偏口鱼肉质细嫩,炖时容易破碎,所以不宜在鱼身划刀。这道“家常炖偏口”用的葱比较多,一是去腥味..
蒜蓉油麦菜
简单、美味、营养的快手菜..
豆腐圆子
这菜既是传统菜也是小吃,庆典宴席上有它的身影,年夜饭必备。来巴马很长时间了,大街小巷都能看到..
蒜蓉开背虾
主食材黑虎虾6只,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
酱肉蒸土豆
主食材土豆260克、酱肉170克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酱香),共分13个制作..
乌贼炒花菜
主食材花菜285克、乌贼2只,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分11个制作步骤..
黑椒鲅鱼
主食材鲅鱼200克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(鱼香),共分9个制作步骤..
奥尔良鲈鱼
“奥尔良调味料”多用于鸡翅、鸡柳、烤肉的腌制,味道独特,色泽也好看。用奥尔良和鱼搭配,只能说..
面筋炒荷兰豆
主食材荷兰豆105克、面筋半根,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分8个制作步骤..
菜菜土豆丝
主食材大白菜4瓣、土豆290克、雪菜65克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分..
