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开花包

菜谱编号:395-060
开花包是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开花包”。
开花包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道甜味小点心,做法挺简单的,样子非常好看。我做的是原味的,由此可以添加可可粉、抹茶粉等做成其它口味,还可以加南瓜泥、紫薯泥、红豆沙等做成双色的。

开花包主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:300克--
辅助料用量
白糖:100克泡打粉:8克
白醋:8克--

开花包的做法步骤

  • 第二步: 把面粉中加白糖、泡打粉,加入白醋。
  • 第一步:主辅料:面粉、白糖、白醋、泡打粉。
  • 第五步: 锅烧开水,放入锅中。
  • 第三步: 加适量清水搅拌均匀。
  • 第八步:出锅装盘,即可上桌品味。
  • 第四步: 把搅拌好的面糊盛入硅胶模具。
  • 第七步: 静置3分钟,即可揭开锅盖。
  • 第六步:旺火蒸制10分钟。
  • 开花包做法技巧/窍门/补充说明:

    1、也可以用牛奶代替水。
    2、搅拌成可以流淌的粘稠面糊就可以。

    菜谱标签:家常菜主食面食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的开花包。

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