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东北嘎吧锅的做法 东北嘎吧锅

所谓嘎吧锅菜肴就是把选好的原、调料放入高压锅,加油,小火压,使原料产生嘎巴,溢出干香味,又因..

蒜茄子的做法 蒜茄子

主食材茄子适量、蒜适量、香菜适量,制作难度简单,耗时数天,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..

东北烧茄子的做法 东北烧茄子

烧茄子属于家常菜谱,浙江菜系,主要原料是茄子,口味是酱香,工艺是焖,烹饪难度属于中级。茄子含..

东北菜-地三鲜的做法 东北菜-地三鲜

主食材土豆500克、茄子300克、辣椒250克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),..

东北拉皮的做法 东北拉皮

爱的味道故事:失眠的人说,最舒适的枕头是疲劳。黄瓜盖着姜汁,微笑地枕在拉皮上,表示反对。..

肉末酸豆角的做法 肉末酸豆角

记得第一次吃酸豆角是在一个生日宴上,里面放了不少的辣子,又咸又酸的口感没给我留下好印象。第二..

东北酸菜炖排骨的做法 东北酸菜炖排骨

吃大白菜不如吃点酸菜,自己会灌血肠的加点血肠效果更好,来看看我做的酸菜炖排骨吧..

锅包肉的做法 锅包肉

主食材猪里脊适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分10个制作步骤..

拔丝麻圆的做法 拔丝麻圆

前面做了一道拔丝小汤圆,意犹未尽的又做了这盘拔丝麻圆。..

地三鲜的做法 地三鲜

主食材土豆400克、茄子500克、青椒200克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),..

燕饺炖白菜的做法 燕饺炖白菜

白菜是最传统,最接地气的菜了,价格便宜但营养价值并不低,而且白菜有百财之意,过年炖上一锅白菜..

鲜枸杞滑溜肉片的做法 鲜枸杞滑溜肉片

红白相搭,色相诱人可不是它的真功夫哟枸杞延年益寿的功效才叫人爱了又爱。这是一道以肉片为主料搭..

东北盘锦烀饼的做法 东北盘锦烀饼

主食材月牙骨三块、面粉300克,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(其他),共分18个制作步..

虾米豆腐的做法 虾米豆腐

主食材虾米适量、豆腐适量,制作难度未知,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..

珍珠绣球扣猴头菇的做法 珍珠绣球扣猴头菇

猴头菇又名猴头菌、猴头、猴头蘑、刺猬菌、花菜菌、山伏菌。猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名..

五花肉酸菜炖粉条的做法 五花肉酸菜炖粉条

嘎嘎好吃五花肉沾蒜泥,酸菜解腻,酸菜汤泡饭,粉条子滑秃,暖暖和和来一锅过瘾..

小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇是属于东北菜,所取用的食材是野生榛蘑,在我们南方来说这种榛蘑比较难找,但我儿子又想..

锅包肉的做法 锅包肉

其用猪之脊肉(清真菜则使用牛肉)和淀粉,经两遍油炸而成,一炸熟,锅包肉二炸色,出锅时汁并着以..

酸菜粉的做法 酸菜粉

主食材酸菜四分之一颗、粉条适量、猪肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分1..

东北乱炖的做法 东北乱炖

东北乱炖素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与排骨一同炖至..

炸茄盒的做法 炸茄盒

主食材紫茄子1根、猪肉馅150克、韭菜适量、鸡蛋1个,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(原..

豆芽炖粉丝的做法 豆芽炖粉丝

这个有点辣的菜,没想到孩子也很爱吃,辣的嘴里直叫唤还是大口吃,和吃米线一的感觉。..

酱炒地三鲜的做法 酱炒地三鲜

地三鲜是东北的菜肴,但是作为南方人的我却很爱吃;礼拜天是我的节食日,这样美味的素菜自然成了我..

东北饭包的做法 东北饭包

东北人的最爱,我的超爱,百分之九十的东北人都原意吃饭包,外面的太油,自己在家做的清淡,好吃,..

东北农家炖的做法 东北农家炖

东北人对饮食的要求是丰盛、大方,以多为敬,农家炖菜里的菜可以是几种,也可以是十几种,不仅味道..

酸菜炖肘子的做法 酸菜炖肘子

酸菜是东北人的最爱,没有之一,这个不健康的食物是很多人的儿时的记忆,里面能吃出家乡味,家的味..

东北酱焖茄子的做法 东北酱焖茄子

茄子的营养也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是..

酱拌东北味的做法 酱拌东北味

主食材土豆200克、鲜肉馅50克、茄子150克、圆葱20克,制作难度高级,耗时半小时,菜式口..

玉米板栗炖脊骨的做法 玉米板栗炖脊骨

主食材脊骨适量、玉米适量,制作难度高级,耗时三刻钟,菜式口味(原味),共分13个制作步骤..

锅包肉鸡肉版的做法 锅包肉鸡肉版

主食材鸡胸500克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸甜),共分7个制作步骤..

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