午餐菜谱-P1630
萝卜丝煮鱼
将鱼切大块,白萝卜切丝,香芹大蒜切段。锅里倒进茶籽油烧开,下入鱼肉,撒上精盐两面煎黄。调入酱..
土豆烤香肠
前几天看见朋友做得土豆烤香肠很诱人,今天有时间自己也试着做做。朋友用得是烤箱,可是我还不会用..
滑蛋牛柳
滑蛋牛柳既是一道家常菜,也是一道轻松地宴客菜。做法简单,掌握好炒牛柳的火候是这道菜的关键,牛..
五花肉炒麻豆腐
麻豆腐是老北京的一道价廉物美的小菜,很多北京人都喜欢,可外地朋友就很难接受那股吃起来酸酸的又..
咖喱炒鸽肾
主食材鸽肾250克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分13个制作步骤..
炸南瓜花
一直以来在美食天下上看到很多朋友用南瓜花做饭菜都甚是心动,想尝一下南瓜花是什么样的味道刚开始..
红烧鲶鱼
主食材鲶鱼一条,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
香菇焖鸡
主食材老母鸡适量、干香菇适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸甜),共分6个制作步骤..
麻辣花生拌凉皮
主食材低筋面粉适量、欣和麻辣花生适量、青瓜适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(麻辣),..
红烧草鱼
主食材草鱼400克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
家庭宴客荤菜“黄金肉片”
夏天都喜欢在自家后院,我喜欢用猪肉做烤肉串,每一次都事先将肉腌制好,第二天串成肉串然后用炭烤..
鲤鱼炖茄子
鲤鱼炖茄子非常的鲜香,有营养,还好吃..
爽脆椒炒生肠
主食材猪生肠1付,制作难度高级,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分13个制作步骤..
笋干炖母鸡
每个家庭都有每个家庭的饮食习惯吧。在我们家,每当有了走地母鸡,爸爸都习惯炖汤吃。也不用放太多..
腊肉芋头糕
主食材芋头一个、米粉一小碗,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
菠菜鸡蛋馅饼
百吃不厌的馅饼,各种蔬菜都可做。。。。。..
杭椒牛柳情深之外的一款惹味
我不是诗人,却给菜起了个情名,以图养在深闺有人识...怕的是我的拙艺和拙文白白浪费了好食材!..
辣炒八爪鱼
一直很苦恼一个问题,就是像八爪鱼,鱿鱼这样的海产品,虽然好吃,但是清理起皮来很麻烦。我总是去..
茶树菇炒鸡肉
辣椒在我们家是很少吃的,只是偶尔用来做菜提一下味,也不是不想吃啦,只是吃了怕上火及肠胃受不起..
香辣鸡心
虽然法国鹅肝闻名世界,似乎很多人觉得法国是个爱吃内脏的国度。其实不然,法国人除了肝几乎什么内..
韭菜荸荠猪肉水饺
韭菜猪肉馅里加点荸荠,一口咬下去,首先是韭菜的香,再是猪肉的饱满,最后是一点点荸荠的回甜,口..
泡椒干锅鲫鱼
我自小在长江边长大,从小到大,长江里的河鲜是品尝了不少,唯独是对鲫鱼情有独钟。我不太喜欢吃太..
豆角干梅菜焖猪软骨
前几天去了趟夏威夷,不过大家别误会了,此夏威夷非那旅游胜地的夏威夷,这里所说的是一叫夏威夷的..
荷兰豆炒腊肠
这是一道快手菜,简单易操作,清爽可口,非常适宜节日餐桌宴客之用。..
水煮鱼
天气渐冷,红火的水煮鱼又进入了旺季,俺也来试一试,呵呵..
鱿鱼烧肉
鱿鱼,也称枪乌贼、柔鱼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养..
西兰花炒虾仁
花椰菜,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝,有白、绿两种,绿色的叫西蓝花、青花菜。白..
香菇素片
这是一款幼儿保健菜,菌菜搭配,营养较高,也是一道素食美味。..
洋芋丸子
主食材洋芋1000克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(五香),共分7个制作步骤..
鲫鱼芫荽豆腐汤
鲫鱼芫荽豆腐汤,是我们这经常做的一款快手汤,时间长短,悉听尊便。将鲫鱼猛火煎过,再加上豆腐,..
