韭菜荸荠猪肉水饺
韭菜荸荠猪肉水饺是行不改名分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“韭菜荸荠猪肉水饺”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜荸荠猪肉水饺。
菜式简介
韭菜猪肉馅里加点荸荠,一口咬下去,首先是韭菜的香,再是猪肉的饱满,最后是一点点荸荠的回甜,口味层次丰富哦,加入荸荠,还能解猪肉的腻味。这个方子是老妈教的哦,我来外传一下。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 饺子皮500克
- 辅助料
- 韭菜100克
- 荸荠10颗
- 猪肉500克
- 调味料
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 蚝油适量
- 十三香适量
韭菜荸荠猪肉水饺的做法步骤
韭菜荸荠猪肉水饺做法技巧/窍门/补充说明:
煮饺子所谓的三上三下,是指饺子先放开水里煮至浮起时,再加入点冷水,煮至饺子再次浮起,然后再加入点冷水,等饺子第三次浮起时,就熟透了。