【猪肉韭菜锅贴】饺子两边留个洞
【猪肉韭菜锅贴】饺子两边留个洞是dog小主人_CSY分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“【猪肉韭菜锅贴】饺子两边留个洞”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【猪肉韭菜锅贴】饺子两边留个洞。
菜式简介
锅贴是一种煎烙的馅类小食品,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。
做过煎饺子,这是我第一次做锅贴,韭菜猪肉馅的。包饺子两边留个洞。因为天气冷了所以懒,现成的饺子皮挺有趣的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉糜200克
- 韭菜200克
- 饺子皮30片
- 辅助料
- 盐一小勺
- 油一汤匙
- 糖一小勺
- 胡椒粉少许
【猪肉韭菜锅贴】饺子两边留个洞的做法步骤
【猪肉韭菜锅贴】饺子两边留个洞做法技巧/窍门/补充说明:
【CSY温馨提示】
锅贴可以根据季节配以不同鲜蔬菜。
煎制过程注意火候,以免烧焦。
答配菜谱:猪肉与韭菜的做法