猪肉白菜韭菜馅水饺
猪肉白菜韭菜馅水饺是尔东叶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“猪肉白菜韭菜馅水饺”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肉白菜韭菜馅水饺。
菜式简介
喜欢吃水饺,尤其喜欢猪肉搭配韭菜馅的水饺。韭菜的香味儿与猪肉的鲜香完美组合,味道超级的棒。这次将这款馅里添加了应季的大白菜,有菜有肉,荤素搭配,营养很均衡。而且,得益于韭菜、猪肉、白菜都是利好食材,这款馅的食疗功效很多,可以增强机体免疫力,润肠,减肥,排毒,护肤,养颜等等。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 白菜300克
- 韭菜100克
- 猪肉300克
- 小麦粉500克
- 辅助料
- 芝麻油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 胡椒粉适量
- 味精适量
- 姜末适量
猪肉白菜韭菜馅水饺的做法步骤
猪肉白菜韭菜馅水饺做法技巧/窍门/补充说明:
1、水饺馅食材依据个人偏爱随意调整。
2、调制肉馅时加少许盐、味精,可以先入些底味,添加韭菜、白菜后再加足盐的用量,这样调整出的水饺馅更美味。
3、煮水饺要宽汤大火。