爽脆椒炒生肠
爽脆椒炒生肠是【雨儿杏子】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爽脆椒炒生肠”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪生肠：1付 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：适量 | 青椒：适量 |
| 生姜：适量 | 陈皮：适量 |
| 葱：适量 | 香芹菜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生粉：适量 | 盐：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 糖：适量 |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | -- |
爽脆椒炒生肠的做法步骤
爽脆椒炒生肠做法技巧/窍门/补充说明：
1，生肠本身很干净，清水冲洗即可·
2，胡椒粉不可少，可去除肠的腥味。
3，生肠本身就是很爽脆，不用担心过火哦。