午餐菜谱-P1614
尖椒拌虾皮
这是一款普普通通的家常菜,做法简单却又营养丰富。绝对的爽口开胃,在这炎炎夏日,没人喜欢开火炒..
鲍鱼捞饭
主食材鲍鱼适量、米饭适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
茄子的最家常做法
从小就爱吃的家常炒茄子,西红柿的微酸与尖椒微辣的结合,注定了这道菜酸辣可口,特别下饭呢。..
水豆豉拌芭蕉心
大家都知道芭蕉可以吃,但芭蕉心能做菜一定很少有人知道,靠山吃山,生活在云南西南部热带雨林中的..
萝卜刀鲳鱼
这种鱼叫刀鲳鱼,属于鲳鱼的一种,产地在南方。因为营养价值不高,以前被当作饲料鱼使用,近年来,..
糖醋素鳝
这不是真的鳝鱼,但是足可以以假乱真,做法也很简单,家里来客人作为私房菜露一手,绝对能让人对你..
杏鲍菇红烧肉
大名鼎鼎的红烧肉,爱吃的人不少。但是红烧肉要用五花肉才香,而五花肉油脂又比较多,常常会担心对..
陈皮酱排骨
陈皮,是橘科植物的皮经过干燥,长期储存而成。具有益气健脾,燥湿化痰的功能,可以入药;也是广式..
炝炒手撕包菜
手撕包菜是最出名的川菜之一,用料简单,烹饪方便,是将包菜用手撕成片状,以保持其原汁原味不流失..
煲个白萝卜大骨汤
主食材大骨一斤,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(清淡),共分19个制作步骤..
烫面苜蓿盒子饼
母亲节到了,亲手为做一道软糯可口的盒子饼吧烫面,不仅口感好,还利于消化,更适合老年人食用这个..
独创香肠腌制配方的宴客菜
我们家每年灌制香肠时总是在快结束前挑选出两大盘已经腌得很入味的肉片,一盘给孩子们用炭火烤着吃..
漂亮的小丑鱼[比目开屏]
由于比目鱼的两只眼睛长在一边。所以在游动的时候需要两条同类别的鱼来辨别方向。一般比目鱼都有着..
白菜炖裙边
前些日子买的扇贝裙边没吃完,被我冷冻了起来,前些天正好家里有大菜白的嫩芯,被我拿了出来,与白..
焅大虾
鲁菜(火靠)大虾,(火靠)音焅的异体字,鲁菜菜谱一直沿用前者,玉食个人认为是此菜成菜历史悠久..
陈醋菠菜
菠菜营养丰富,无论怎么做都要事先焯烫然后再做菜。也有些日子没有做凉拌菜了,陈醋菠菜酸甜可口也..
陈皮莲藕烧猪蹄
新会陈皮,是广东省江门市新会所产的大红柑的干果皮,为新会著名特产。由于它具有很高的药用价值,..
天成一味虾
天成一味虾这道菜只用了一味调料。就是李锦记天成一味特级鲜味酱油,味道却很完美。可以省略复杂调..
五彩面条
主食材面粉500克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
开胃小菜
辣椒炒虾皮很开胃,喜欢吃,还补钙,是我家餐桌上的常客。..
花生煮毛豆豆
这两天北京又热了、秋老虎回头啊,天一热就想吃点凉的、喝点凉的、自然就想到喝点冰镇啤酒、也就想..
爽口黄瓜金针菇
主食材黄瓜两条、金针菇250克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分6个制作步骤..
中西合璧的苦瓜土豆泥
夏天要吃苦,苦瓜是首选。苦瓜可以烹饪出许多美味佳肴。可以是说千幻万变。土豆泥沙拉是以配餐搭配..
花生焖猪手/猪蹄
猪蹄又叫猪脚、猪手。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研..
照烧鸡腿饭
中午上完课回到家就已经饿到不行了,可是还是想吃点好吃的,一大碗有饭、有菜、有肉、有蛋,滋味满..
海带烧排骨
经典下饭菜海带烧排骨,百吃不厌..
凉拌莜面皮
主食材莜面适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分15个制作步骤..
山寨版的加州牛肉面
主食材面条适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
百叶结炖小排
主食材百叶结适量、小排适量、土豆适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分13个..
花生豆豉蒸排骨
阴沉的天气持续了好些时日了昨天晚上打雷闪电暴雨以为今天也会有雨于是果断决定不出门了马上翻冰箱..
