私房菜菜谱-P235
包菜丝拌粉
主食材粉条适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
蟹柳拌莴笋
主食材莴笋175克、蟹柳60克、黑木耳2克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分..
土豆炖鸡
鸡块炖土豆是一道很好的滋补家常菜菜,味道鲜美,营养又健康。鸡块炖土豆做法非常简单,这道菜的特..
酒醉淡菜
主食材淡菜1210克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分11个制作步骤..
红油莴笋鸭
鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭肉蛋白..
莴笋炒肉
主食材莴笋适量、肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分6个制作步骤..
辣腐乳蒸海鲈鱼
主食材海鲈鱼1条,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
清蒸侧鱼
清蒸侧鱼家常小菜。各地有各地的蒸法。看我的方法对不个人感觉还是良好的。卖相是差点,但这不是用..
新奥尔良烤翅
做一道经典奥尔良风味,表面橙红鲜亮,局部焦黄,表皮松脆;肉质鲜嫩多汁,体现鸡肉本身特征香味的..
赛螃蟹
主食材鲈鱼肉一小块、鸡蛋四个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..
鲜蒸芙蓉虾
有人说,把生活的点滴记录下来告诉别人,叫做晒幸福我想说,真实的记录生活的每个瞬间,用一颗感恩..
家常菜
主食材虾米200克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
梅菜焖豆子
主食材梅菜50克、黄豆100克,制作难度未知,耗时廿分钟,菜式口味(五香),共分7个制作步骤..
虾仁炒青瓜
主食材青瓜一个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分5个制作步骤..
虾米芥菜
主食材芥菜适量、虾米一把,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
酱烧花鳗
做好的花鳗,看起来有点儿像鳝鱼,红烧的做来吃,味道有点儿像带鱼的,就是肉少了点。..
糖醋蘑菇球
【糖醋蘑菇球】选择的主料是“平菇”。“平菇”含有多种养分及菌糖,能改善人体的新陈代谢,强体益..
四色虾粒粒
五颜六色,荤素搭配,最适合小朋友的下饭菜了..
自制酸豆角
城里不知道,反正我们农村,几乎家家户户都有那么几瓶酸豆角。利用矿泉泉水瓶做简单方便,又不用特..
自制蒸肉粉
有时间自己做了点蒸肉粉,也没买过外面的,自己做安全放心。..
香草烤巴西黄花鱼块
在抗击新冠病毒在家隔离期间,可以用些有益于健康的香草来做菜,如迷迭香、百里香、罗勒、欧芹、芫..
秋天干燥美味的香菇鸭汤做起来
秋天天气很干燥,平时可以多喝点汤汤水水的对身体也不错哦。今天来做个简单的鸭汤吧。原材料非常简..
椰姜奶香胡萝卜南瓜浓汤
十一月是吃南瓜的季节,南瓜在西餐里最常见的样子就是浓汤,大部分南瓜浓汤的配方都长着一副大同小..
葱姜蒜麻椒油
主食材葱半根、姜1块、蒜半头、麻椒1碟,制作难度未知,菜式口味(原味),共分6个制作步骤..
韭菜芽炒猪心
主食材韭菜芽140克、猪心半个,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分11个制作步..
红烧鱼块
懒人做法,很简单,而且味道还不错,也可以根据个人口味做多种变化。鱼肉营养丰富,各类人群都适合..
梅花肉炖山药
春天是特别适合吃山药的。营养丰富不说,还能健脾益气。梅花肉炖山药营养价值高。这样做好吃,入口..
牛排
主食材牛排3块、黑胡椒汁适量、西兰花100克、火腿肠适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味..
毛豆烤鸭炒茭白
主食材毛豆240克、茭白2根、烤鸭适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分13..
家炖黄花鱼
我做鱼不放盐和味精,因为我觉得没必要。..
