酱烧花鳗
酱烧花鳗是guanghui1980分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“酱烧花鳗”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱烧花鳗。
菜式简介
做好的花鳗，看起来有点儿像鳝鱼，红烧的做来吃，味道有点儿像带鱼的，就是肉少了点。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 花鳗干200克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 白酒适量
- 花椒适量
- 干红辣椒适量
- 老抽适量
- 陈醋适量
- 鸡精适量
- 水淀粉适量
菜式简介
做好的花鳗，看起来有点儿像鳝鱼，红烧的做来吃，味道有点儿像带鱼的，就是肉少了点。