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梅菜焖豆子

菜谱编号:029-813
梅菜焖豆子是【田舍米娜】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅菜焖豆子”。
梅菜焖豆子
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:未知
菜谱主材料
梅菜:50克黄豆:100克
辅助料用量
猪肉:50克水:300ML
调味料用量
酱油:适量--

梅菜焖豆子的做法步骤

  • 第二步:冻猪肉和梅菜一起泡水解冻!~梅菜本身有很多盐,需要泡水清洗,猪肉用盐水解冻后会非常嫩,所以非常合适。
  • 第五步:亮一下正宗惠州梅菜。
  • 第六步:少许放点水闷,梅菜本身是咸的,所以没有放盐!少许加了点酱油~味道真香。
  • 第一步:干豆泡好。
  • 第四步:烧红的锅先用肥肉进取炼一下小油,接着逐步放猪肉,梅菜,豆豆。
  • 第三步:切好准备。
  • 梅菜焖豆子做法技巧/窍门/补充说明:

    粤菜之精华,用原有材料本身的味道配合做出更好的美味。

    菜谱标签:素菜私房菜

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