糖醋蘑菇球

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糖醋蘑菇球是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“糖醋蘑菇球”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋蘑菇球。

菜式简介
　　【糖醋蘑菇球】选择的主料是“平菇”。
　　 “平菇”含有多种养分及菌糖，能改善人体的新陈代谢，强体益智。对消化系统及心血管疾病有疗效，并有降压、降胆固醇的功效。是理想的保健养生食品。
　　“平菇”也是一种日常家庭的常见菜肴，在菜市场每天都可以买到新鲜的平菇，并且价格也很便宜，每斤只有3元左右。
　　 “平菇”质地肥厚，嫩滑可口。有类似“海蛎”的海鲜味。无论是素炒还是配制荤菜，都十分鲜嫩诱人。

耗时/难易度: 口味原味; 工艺炸; 耗时廿分钟; 难度普通

主材料: 平菇1·5斤

辅助料: 芝麻适量; 生菜叶适量

调味料: 淀粉适量; 食用油1斤; 盐适量; 糖适量; 味精适量; 玫瑰醋适量; 番茄酱适量

糖醋蘑菇球的做法步骤

菜谱标签：私房菜

相关食材：蘑菇醋

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