春笋无数吃法中经典的一种,五花肉经典吃法中的一种,经典加加经典,一定不要错过哟。不同的食材总..
平时喜欢做一些丸子存在冰箱,做汤烧菜的时候取出非常方便,今天就是用做好的猪肉丸和小白菜烧一道..
记得小时候住在农村,一到冬天除了萝卜白菜土豆,可能最常吃的还有黄豆以及豆腐、豆腐皮等豆制品了..
“小煎”在川式炒菜里是一种比较常见的菜名,尤以小煎鸡和小煎兔为代表,与常见的川式“小炒”并列..
今天的这道菜叫蚝油烧豆腐,也是宝妈家自创的一道家常菜。这道菜的口感是豆腐嫩而不碎,还非常入味..
每逢节假日,就是打牙祭的时候家人朋友相聚,少不了吃吃喝喝,大鱼大肉当时大吃大喝,是很嗨很过瘾..
说到做这道泡菜应该已经好久以前的事了,那时我还是姑娘家,邻居阿姨教我的一道菜。一转眼十几年过..
寿司本来是一种日本料理,主要材料是用醋调味过的饭(简称醋饭),再加上鱼肉、海鲜、马肉、蔬菜或..
前段时间与亲友们出去游山玩水二十余天,玩得十分尽心和开心不过,在外面尽管玩得很嗨,吃得够爽,..
提起肉松,大家都不会陌生。如丝如絮的肉松抿入口中,竞不用牙齿帮忙,就渐渐溶化在嘴里,几乎每位..
油蛤是贝类中蛤蜊的一种,壳有花纹、光滑,油光发亮的,我个人觉得比花蛤好吃。近海的小城最不缺的..
即便是新手也能操控自如的红糖鸡蛋摊饼。一盘嫩嫩甜美的红糖鸡蛋摊饼让你的舌尖忘却这浓浓的夏日,..
虎皮尖椒属于川菜,主要食材是尖椒,主要烹饪工艺是炒。成品外脆内软,辣味十足……某天去某菜馆,..
武昌鱼具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等..
木耳炒油菜是一道很清淡的素菜。也是一道快手待客菜。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊..
记得小时候一到秋天,家家户户开始做腊肠腊香肠,在阳台上一串串的挂着,远看就好像过年的鞭炮,红..
主食材番茄一个、鸡蛋两个、大虾仁4个、水发木耳20克、香菜一棵、葱适量、姜适量,制作难度未知..
用可乐炖鸡翅不但味道好,而且无需炒糖色便有焦糖色,表面有一层浓浓的汤汁,不但让鸡翅看起来更漂..
莴笋,我们人人都爱吃,爽脆的口感而且营养丰富。能生吃、凉拌、炒着吃,各种的吃法都具有别的风味..
作为北方人一直都是烙春饼或单饼,如果家中有老人和小朋友呢,多少会有点费牙,偶然发现可以蒸春饼..
洋葱几乎是无国界的一款食材,不论是煎炸烧炒一样美味好吃;只要您想的到如何烹调就是好食材。这款..
这道凉拌莴笋的做法极其简单,口感十分清脆,完全保留了莴笋最原始最天然的清香味。这道菜的热量十..
千张的名称在各个地方的叫法好像都不太一样,在重庆我们叫千张,在其他地方有叫干豆腐丝,干丝,豆..
今天再介绍一款适合男士春季食用的养生菜肴,叫做“韭菜炒青虾”。韭菜和虾都属于助阳、健胃和生发..
圣诞节在你以目中是什么样子的呢,是圣诞老人还是小鹿雪撬,是雪花飘飘还是可爱的雪人,是袜子里装..
简易的做法真的很简单,我买了2元钱的的饺子皮,2人份春饼就靠它了。又炒了两个素菜,拌了一个凉..
超级简单快手的一道菜。胡萝卜的清甜,豆芽的鲜脆结合在一起,清爽减脂。..
主食材豆腐300克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
主食材小黄花800克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜