尖椒千张炒肉片
尖椒千张炒肉片是心清似水淡若云分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“尖椒千张炒肉片”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的尖椒千张炒肉片。
菜式简介
千张的名称在各个地方的叫法好像都不太一样,在重庆我们叫千张,在其他地方有叫干豆腐丝,干丝,豆干的可是吃法却大同小异,是很不错的豆制品,嚼起来十分香醇,不愧是酒桌上一道鲜艳养眼而令胃口大开的好菜品
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉100克
- 千张一块
- 辅助料
- 青椒适量
- 调味料
- 老抽一勺
- 姜适量
- 大蒜适量
- 大葱适量
- 料酒一勺
- 盐适量