烘焙菜谱-P1218
餐肉毛毛虫
这个“餐肉毛毛虫”面包是从书上看来的,这书啊来之不易啊,是去年去香港玩的时候,自己一个人逛到..
抹茶豆沙面包
喜欢面包,软软的,香香的,咬一口,幸福的滋味。每次路过面包房,那里面飘出的香味都会让人垂涎三..
DIY-快乐儿童节蛋糕
一年一度的“六.一”儿童节又要来临。。。送什么好呢。。。跟我动动手,做个蛋糕送宝宝。。。..
长头发的小姑娘面包
面包也要卡哇伊上周做了个小女孩面包给同事的小孩吃,小家伙高兴坏了,拿在手里舍不得吃,但是很可..
丸子头小姑娘面包
周末两天一定要好好利用,儿童节发现自己真的是童心未泯,越做越起劲。仍然是孟老师的三色吐司配方..
枸杞果仁吐司
主食材高筋面粉200克,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(奶香),共分19个制作步骤..
酥樱桃蛋糕
主食材低粉70克、高粉25克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(奶香),共分22个制作步骤..
迷迭香饼干
主食材鸡蛋1个、白糖30克、豆奶粉20克、低粉110克、迷迭香3克、色拉油25克,制作难度简..
低糖低油的蜜豆蛋糕卷
第一次做的蜜豆蛋糕卷..
橙香纺锤包
难得有空,烤箱又在手边,又整出来一款面包。呵呵,一家人吃的好开心啊........
鲜奶油面包
主食材高粉200克、蛋黄一个、动物性鲜奶油100克、糖30克、盐四分之一小匙、酵母粉3克、鲜..
850克橙皮吐司
最近几天一直买橙子,用橙皮做了些糖渍橙皮,不知好不好吃,只做了一个橙皮的量,加了些在面包里,..
花生油版紫薯咸味塔
我们这里只有光明黄油卖,而且价格很贵,做烘培这个是必备品,又特爱吃塔,就总想用花生油来代替黄..
戚风蛋糕
主食材鸡蛋4个、低筋粉65克、牛奶50ML、白砂糖65克、食用油50ML、盐少许、泡打粉少许..
罗勒餐包
主食材面包粉300克、干燥罗勒2克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸甜),共分8个制作..
厚料双层披萨
主食材面包粉500克、酵母4克、水230克,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分..
卡士达柔软吐司
我比较偏爱湿润柔软的吐司。加了卡士达酱的吐司绵软、醇香,吃了就知道是我想要滴。本想用烤箱来做..
核桃黑芝麻红糖面包
红糖做出来的面包会不会更健康一些呢..
法国土司和枫山核桃糖浆
这是一道法国甜点你一定会喜欢。很特别的。..
~DIY无油杏仁切片~
真没想到这个饼这么脆以前只看见人家说这个饼很脆,牙齿不好的,不能吃。我尝了以后觉得牙齿不好的..
桑葚玛芬
买来了桑葚,仔细一看,发现居然是47.9块钱一公斤;看着这点儿精贵的小东西,我想来想去,还是..
黑芝麻酥皮蜜豆面包
主食材高粉215克、低粉50克、黑芝麻15克、温水120至130克、酵母3克、盐3克、白糖3..
创意低脂养生杯糕
最近有点小嘴馋,时不常想吃一下蛋糕之类的东西。虽然知道很不健康,但是很难抗拒啊既然要吃,我们..
草莓松糕
制作步骤:1、首先将摸具内抹油或垫上纸。2、黄油加糖和盐打至松软。3、鸡蛋打散,分3至4次加..
可可花生玛芬
粉类要提前过筛好备用,我这里用的是红糖也要过筛,可我没有哈。有些结块了最后烤出来上面还有红糖..
芝麻花生酱饼干
主食材低筋面粉100克、黄油20克、鸡蛋1个、牛奶20克、花生酱18克,制作难度简单,耗时廿..
草莓小蛋糕
咱来个旧瓶装新酒,用黑莓波波仔蛋糕的方法,将水果部分换成y,效果也十分好。..
虫虫、海螺面包
每到周末就喜欢玩面,鼓捣面包,上面是我做的毛毛虫和海螺,显黄是南瓜,上色有些深。海螺样子的其..
香橙辫子包
这次俺也斗胆挑战一下辫子包,不过没敢挑战四股五股甚至更多,先从初级的来吧,循序渐进嘛。第一次..
玻璃锅拌饭
冰箱里还有两盒房东送的韩国甜辣酱。就想吃拌饭了。没有石锅、没有韩式辣白菜、没有豆芽、没有牛肉..
