烘焙菜谱-P1052
超软豆沙卷
这款面包,水份很大,最后揉出来的面也是很湿很软的。此次的材料量可制作5个豆沙卷。..
懒妈蛋糕
懒妈蛋糕最重要的就是步骤简单不需要专门的烘焙工具用料健康口感细腻香甜适合全家老幼的口感...
红豆面包
主食材高筋粉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分5个制作步骤..
辣味咖喱面包
用丹麦面团制作yyy改变平时甜味,里面放了辣味咖喱,小小变化一份惊喜。..
-『杏仁枫糖玛德琳娜蛋糕』
喜好随这心情忽左忽右,前阵子迷吐司,然后迷古典甜点马卡龙苏芙蕾以及这玛德琳娜。真正的玛德琳娜..
黄油曲奇
这款黄油曲奇是我自己配料做了改动而做的,口感更酥,老人与小朋友非常喜欢..
香喷喷热腾腾的辣椒炒肉煲仔饭~
第一次发菜谱哟()双11的时候抢了一新式武器——光波炉据说跟烤箱没两样,只是是圆形,全透明的..
蛋挞
蛋挞对我一直很有诱惑,这年头物价飞涨,我记得最初马得利的蛋挞才1块一个,那时候觉得肯德基啊麦..
天使戚风蛋糕
上次兑换的天使蛋糕模还没用过有空就试了一把还真是不错....超级松软的一款蛋糕.....
椰蓉草莓酱蛋糕卷
以前尝试节好多次戚风,总是失败,不是没发起来,就是烤好后回缩了......星期天,宝贝闹着要..
嚼着吃的蔓越莓贝果
第一次看到它我以为它是甜甜圈后来才知道原来它的真名叫“贝果”并且做法和口感都与甜甜圈有着天壤..
葡萄干蛋挞
主食材半成品挞皮8个、牛奶130克、蛋黄3个、砂糖50克、低粉3克、炼乳5克、葡萄干适量,制..
咖啡戚风蛋糕
这款咖啡戚风蛋糕主要不同点在于,蛋糕凉了之后加入咖啡浆,放冰箱冷藏一晚上,第二天吃的口感会有..
黑芝麻火腿月饼
上次的火腿月饼馅跟广式饼皮不匹配,这次换个方子再来一次。黑芝麻火腿,这其实也是改了方的,做的..
蜂蜜小馒头
主食材高粉250克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分11个制作步骤..
豆沙面包
主食材高筋粉300、牛奶100克、鸡蛋45克、黄油25克、豆沙适量,制作难度普通,耗时数小时..
花生蛋糕
松软滋润的蛋糕,花生香浓郁。我的独创美味。..
换个花样吃面包
主食材高筋面粉250克、鹌鹑蛋2个,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分8个制作..
鲜奶汤种吐司
夏季我们通常会买来大桶的动物性鲜奶油,做甜品也好,做冰品也好,但也不要忘记做上一款奶香四溢、..
芝麻酥
主食材黑芝麻10克、白芝麻10克、芝麻酱100克、植物油38克、芝麻油8克、糖粉40克、低粉..
我的面团我做主蘑菇芝士面包
短时间的中种发酵法也能做出一款超柔软的面包..
橄榄油小餐包
用橄榄油取代黄油,更加健康,少了黄油的奶香味,单纯的味道,松软有弹性的口感。含糖量也不高,减..
鲜虾咸芝士蛋糕
甜味芝士做了不少,转过来试试咸味的。用了君之的配方,不过,把黄油的用量减半了。本想不用的,但..
卡通蛋糕
主食材低筋面粉50克、鸡蛋1个,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(奶香),共分9个制作步骤..
烤饼
是参照y的方子做的,当然赶不上正版的,偶尔山寨一下也挺好的嘛..
绿茶橙皮饼干
家里的饼干盒子空了,想想吃啥呢,太油腻的不想吃,没奶味的俺又不爱吃,恩哼,想起来昨天吃橙子剩..
大理石桑葚戚风蛋糕
长帝3烤箱试用,今天用这款烤箱,烤了大理石桑葚戚风蛋糕,只要是用了上下火单独加热的功能,使蛋..
杏仁酥饼
就是酥饼啊然后加一点黑芝麻和杏仁,酥脆酥脆..
玛格丽特小饼干
今年的儿童节,是阳阳在小学阶段过的最后一个儿童节。还没过节时,就让俺送她全班同学节日礼物,开..
天鹅泡芙
主食材低粉60克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(奶香),共分11个制作步骤..
