糕点菜谱-P109
葡萄干糯米糕
这款“葡萄干糯米糕”的制作方法属于独创,以前用糯米粉制作“糯米滋”、“打糕”“、凉糕”一类的..
小米面发糕
小米是全谷物,营养丰富。还因为它是碱性食物,所以常吃可以调整身体酸碱平衡,保持身体健康。..
紫薯红薯糕
主食材紫薯适量、红薯适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分15个制作步骤..
新手自制广式五仁月饼
月饼其实是9月中旬就做了,一直没发菜谱。今天中秋,发个月饼应应景这是我第一次做月饼,很是笨拙..
桃山月饼
主食材桃山月饼皮适量、咸蛋黄适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸甜),共分7个制作步..
菠菜戚风
菠菜戚风菠菜为苋科植物菠菜的带根全草,菠菜又叫波梭、赤根菜、波斯草、波斯菜,菠菜有润操滑肠、..
燕麦椰香鸡蛋糕
主食材低粉55克、熟燕麦3匙、蛋100克、椰蓉3匙,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味..
玉米糕
感谢美食天下这个平台,让我学到很多简单有创意的吃食,这款玉米糕,就是看了别人做,觉得应该不错..
杏仁酥
爱我的爷爷去世了,妈妈生病住院了,最近没一点心情做吃的。昨天孩子抱怨好久没吃到妈妈做的小点心..
芒果戚风蛋糕
老公带来一个超大的芒果,我用一部分芒果做了戚风蛋糕,蛋糕体松软湿润,咀嚼中透露着芒果独特的香..
奶黄酥
星期天做了几张酥皮,放冰箱冻着。中午下班没什么事情,于是拿出来做了个奶黄酥。这是第一次做奶黄..
砂糖饼干
主食材低筋面粉100克、黄油70克、白砂糖40克、盐1克、鸡蛋液20克,制作难度简单,耗时数..
北海道奶酥吐司
主食材金象高筋面粉270克、凉水74克、糖43克、盐4克、干酵母5.;5克、奶粉10克、..
布朗尼
主食材黄油50克、黑巧克力70克、高筋面粉35克、鸡蛋50克、细砂糖70克、巧克力豆20克,..
玉米面馒头
主食材玉米面适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分7个制作步骤..
云腿月饼
为这云腿馅,琢磨了许久,最终选定了这个方子。其实一点都不喜欢酥皮的月饼,不过,这种馅料还真得..
紫薯南瓜糯米糕
这两天做了很多小吃,基本都是自创的,但是没有拍照片,一个人忙不过来,只记录了这个糯米糕,还是..
鸡内金白糖饼
此方子来自《宝宝防病治病美食精选》第62页。鸡内金含蛋白质22.2克,维生素1、2,尼克酸、..
清明果子-艾糍-青饺
以前清明节老妈就会做给我们吃。这些年天气好,清明节家里采茶比较忙,所有采茶以外的事情都省略了..
巧克力白芝麻蛋糕
爸爸想吃蛋糕,不要有奶油的,老了跟小孩儿似的喜欢巧克力味儿的,还要有香香的芝麻所以、这是特意..
迷你小蛋糕
主食材低筋面粉100克、鸡蛋5个,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(奶香),共分9个制作步..
巧克力玛芬
亲亲最爱吃巧克力味的东西,很霸道地要求我所有的东西只能做巧克力味的虽然很想坚持住——不能给小..
奶酥小饼干
主食材鸡蛋1个、普通面粉80克、绵白糖30克、黄油80克、奶酪40克、蜂蜜少量,制作难度简单..
胡萝卜馅饼
主食材面粉适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分11个制作步骤..
超软胡萝卜小餐包
主食材高筋面粉250克、水138克、酵母3克、细砂糖35克、奶粉10克、黄油20克、胡萝卜泥..
红糖豆渣松糕
松糕,取松糕“高”音,寓意节节高。开动脑筋,自制豆浆剩下的渣就有更健康的吃法了。..
香肠芝士面包
一直以来看大家做面包做的很好。尤其是看大家做的面包组织部给人的感觉很松软和嫩嫩的。做面包对我..
巧克力蛋白饼干
俺回来了,今天做了甜点,好久没做点心有点找不到感觉了,做款小饼干热热身,做的不咋样,花纹消失..
时蔬鲜虾糕
把食材放在一起搅打一下,再蒸一蒸就能做出绵软的小糕点,你做不做其实说它是糕点,不怎么准确,毕..
米糕
我用的模具是老古董,感觉做出的米糕很薄。不过味道还可以。..
