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紫薯南瓜糯米糕

做菜达人@NICOLE赫
紫薯南瓜糯米糕是NICOLE赫分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“紫薯南瓜糯米糕”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯南瓜糯米糕。
紫薯南瓜糯米糕

菜式简介
  这两天做了很多小吃,基本都是自创的,但是没有拍照片,一个人忙不过来,只记录了这个糯米糕,还是分两次的,希望大家见谅啊!主要步骤都在下面了。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
糯米粉300克
南瓜50克
紫薯50克
红豆沙50克
辅助料
芝麻20克
红枣2颗
枸杞4颗
花生碎若干

紫薯南瓜糯米糕的做法步骤

紫薯南瓜糯米糕做法技巧/窍门/补充说明:

1、揉面团的时候最好揉的软一点,像我图片上的太硬了,口感不好
2、如果容器不易脱模,可事先涂上一层色拉油
3、若是最后一步糕蒸好后太软不易脱模的话可以放在冰箱冷藏室冷冻20分钟后再切块

相关食材:南瓜紫薯糯米

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