葡萄干糯米糕
葡萄干糯米糕是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“葡萄干糯米糕”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葡萄干糯米糕。
菜式简介
这款“葡萄干糯米糕”的制作方法属于独创,以前用糯米粉制作“糯米滋”、“打糕”“、凉糕”一类的食品时,都是用蒸制的方法。这次的制作方法是炒制而成,好方法在此分享,简单方便,快捷实用。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米粉500克
- 葡萄干100克
- 辅助料
- 蚝油20克
- 椰蓉适量
- 白糖120克
葡萄干糯米糕的做法步骤
葡萄干糯米糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、白糖的用量按照自己的口味添加就可以。
2、喜欢软一点的面糊中就多加点水,硬一点的就少加水,但必须能搅拌成面糊。