糕点菜谱-P106
抹茶小蛋糕
主食材鸡蛋3个、低粉45克、鲜奶适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分9个制..
鱿鱼红薯炒年糕
鱿鱼红薯炒年糕是俺家老公发明出来的,话说大概两年前吧我俩在家吃完火锅后剩下一些年糕.红薯和墨..
简易版香酥蛋挞
过一次手工的蛋挞,被复杂的过程弄得晕乎乎,主要是实际操作起来特别麻烦,黄油还总是漏出来,弄得..
自制绿豆糕
送给小外甥女,六一节的小零食。..
珍藏版红豆夹心饼
记得很小的时候,百货商店里有卖一种小点心叫做芋头饼,当时的口感记忆犹新,现在这种饼的制作变得..
桃山皮月饼
主食材桃山皮适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分16个制作步骤..
千层松塔
主食材蛋挞皮适量、巧克力适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分13个制作步骤..
通用黑芝麻馅儿
最近迷上了中式甜点,做个通用的黑芝麻馅儿,以后无论做酥饼还是汤圆,都可以直接按照这个方子做馅..
复活节兔子松糕
主食材粘米粉100克、糯米粉100克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分5个制..
潮汕萝卜糕
潮汕过年过节必不可少的一道美食等萝卜糕冷之后切片煎得双面金黄,蘸辣椒好吃哦..
平底锅蛋糕
主食材鸡蛋四个、低筋面粉3勺、色拉油勺,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分7个..
清新迷人
今天刚好是老公和弟的生日,在这祝他们都身体健康万事如意送上盘桂花糕代表我少少心意。桂花的做法..
发糕
主食材低筋面粉200、发粉15、水200、糖50,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味)..
椰蓉荷花酥
一红一绿一对俏,一笑一颦一春潮,一蝶一蜂一泓水,一花一叶一池娇。古往今来,人们都对荷花非常的..
多拿滋麻花卷
多拿滋面团如何炸出好吃选择无异味的食用油,保持正确的油温,温度过低吸油会过多。面团形状可以长..
也可以做成马芬的柠檬茶面包
其实按照它的口感和我有限的烘焙知识,我更想叫它蛋糕,但是原方子就这么叫的,我也不好乱改。这个..
棋子糕
突发奇想,家里有点糯米,就想做点什么解闷。亲自琢磨出来的,味道也许不特别,但是样子很有意思。..
香草紫薯蛋糕
香草紫薯蛋糕,香香甜甜相当好吃,配方及模具来源于西班牙L乐葵,大家不妨可以一试..
紫薯糯米卷
主食材水磨江米面适量、紫薯一个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分9个制作步骤..
酥皮红豆沙饼
做这个饼是因为家里有一包红豆沙快到期了,赶紧去超市买了一包酥皮回来,这里的酥皮比国内的飞饼尺..
可可大理石芝士条
这个芝士条的配方参照了孟老师的抹茶奶酪条。本来想做咖啡大理石的,但是懒得去兑咖啡。用可可粉就..
紫薯酥
主食材中筋面粉150克、白糖35克、色拉油40克、水60克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口..
蜂蜜绿茶蛋糕
老实说,我不是很爱做蛋糕,觉得没有难度(我是不是很那个啊,哈哈)不过这个蜂蜜绿茶蛋糕家里人爱..
香甜松饼
主食材面粉250克、泡打粉10-20克、香草粉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味..
焗烤吐司
簡單的下午點心,小孩的早餐也超妙..
奶油小饼干
主食材低筋面粉100g,黄油55g,适量、糖分30g, 鲜奶15g适量、盐1g ,香草精2g..
玛格丽特
好不容易一个休息啊终于动手做饼干了()太久没有动了肌肉都僵硬了啊这次买了新的打蛋器很好用但是..
饼干汉堡
主食材饼干1包、鸡蛋1个、油适量、豆沙馅适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(其他),共..
脆皮烤长馍
主食材面粉120克 200克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(原味),共分15个制作步骤..
喜气洋洋
圣诞节前买了一个熏羊腿,用来做凉菜,或者切片配面包吃,可惜过节的菜太多了,吃了几天依然剩下狠..
