素菜菜谱-P97
酱汤角瓜
主食材角瓜1个约300克、肉肠1根、粉条100克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酱香)..
家常虎皮青椒
青椒,性热、味辛。果肉厚实,脆嫩不辣,一般做蔬菜食用。辣椒富含维,有温中散寒、开胃进食的功效..
西兰花烧茄子
喜欢茄子也爱西兰花,想一举两得,就把它俩凑到一起做吧,呵呵话不多说,直接上菜啦..
辣子炒粉条
我选用的是青椒,为了好看点,加了点红泡椒。如果吃不了辣的人,可以选用菜辣椒,也是不错的哈。。..
酱烧豆腐
酱料是家常菜中出镜频率较高的,无论是南方、北方,黄豆酱、甜面酱等等都是信手拈来的调味品,是家..
麻辣土豆片
下饭凉拌菜,好吃到可以当零食吃,麻辣酸的最爱..
扁豆焖面
““扁豆焖面”是北京人喜爱的一道面食,做法虽简单,但吃起来却奇香现在各种调味品非常齐全,在制..
红椒豆皮炒秋葵
豆制品的含钙量比豆子高很多,所以老人、孩子应多吃豆制品。红椒、豆皮、秋葵的组合,可谓是营养、..
韭菜炒素鸡
韭菜炒素鸡,很简单家常的一道菜。韭菜的热量较低,是铁、钾和维生素的上等来源,也是维生素的一般..
炝炒野生木耳
炝炒野生木耳,既平实,又美味。野生木耳是大自然的馈赠,炝炒正好能保留其最鲜美的口感。野生黑木..
家常小炒茄子
有没有想过把茄子做为下酒的小菜或者是一周大鱼大肉后的调剂呢茄子的吃法荤素皆宜,可以做汤、油炸..
老醋木耳
主食材木耳适量、花生米适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分13个制作步骤..
青蒜炒千张
主食材千张两张,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
黄豆酱拌炒黄豆芽
主食材黄豆芽1300克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
醋溜包菜
过年吃多了,该是时候刮刮油了,否则,每逢佳节胖三斤,就变成胖十斤了……..
三丝爆豆
酸甜可口,特别美味,全家人大爱!..
食物之美-土豆泥
给生活添点色彩,能让平凡的食材像艺术品一样,呈现在家里的餐桌上是我一直努力做的事情,我相信无..
炒三丁
土豆、胡萝卜、黄瓜,组成的缤纷小菜,土豆、胡萝卜绵软咸鲜,黄瓜清脆可口。漂亮的颜色,让人在闷..
雪菜青豆
外公的田埂上总是种满了毛豆,其实他老人家现在已经咬不动青豆了,但仍一如既往的种那么多,嫩的时..
素炒口蘑菇
主食材口蘑菇300克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
素炒双色头菜
主食材姜3克、头菜200克、蒜5克、紫甘蓝200克、葱5克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口..
香菇油菜
以前一点也不吃香菇,现在爱吃的不得了,所以时不时得都来一道香菇菜。这次是香菇油菜,简单又好吃..
干煸豆角
这是我老公最爱的下饭菜..
油面筋炒西兰花
主食材西兰花170克、油面筋8个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作..
-冰镇秋葵佐焙煎芝麻汁
芝麻的香味与秋葵的清鲜完美结合,滑嫩酸甜让人顿时胃口大开,精神也为之一振,堪称治愈系营养食品..
麻酱豆角
豆角含丰富维生素、和植物蛋白质,能使人头脑宁静。调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎..
油菜炒香菇
主食材油菜适量、香菇适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分6个制作步骤..
骨里香后套烩酸菜
此菜品色泽金黄诱人,香气四溢,是节日庆典,朋友聚会,家人团聚时绝佳的菜肴。..
芦笋炒生菜
主食材生菜400克、芦笋适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
胡萝卜炒黑木耳
主食材胡萝卜2个、黑木耳100克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步..
