去韩式餐厅就餐,餐前开胃菜一般都少不了辣白菜,其实很早以前就想做辣白菜,只是感觉虽然做起来不..
白萝卜虽然很普通,但它的营养价值却很高。不仅冬季食用很有好处,疾病多发,细菌益滋生的春季食用..
主食材田螺半斤、干红辣椒8个、灯笼椒3个、葱半根、姜5片、蒜5瓣、八角一个、花椒一勺、啤酒半..
亲戚摘了一些蒜苔送来,洗了切成段,腌了起来,两个小时就可以食用,味道真不错。..
主食材豇豆2斤,制作难度简单,耗时一天,菜式口味(酸咸),共分8个制作步骤..
主食材前腿肉10斤,制作难度普通,耗时数天,菜式口味(麻辣),共分13个制作步骤..
如何鉴别皮蛋好坏好的皮蛋,形状完整,呈茶青色,棕褐色半透明体。用刀切蛋黄,不沾刀或少许沾在刀..
双休日只要有有空我都会卤上一锅的牛肉,卤好切成小块冻在冰箱里,这后一周就算再忙时间再紧张荤菜..
家里的辣椒和黄瓜吃不完了,为了方便储存就做成了咸菜,想不到味道出奇的好吃呢..
这款以豆制品为原料的小菜甘香可口,又富含营养,而且很有嚼劲,不仅可以佐餐,还可以当作休闲小零..
过年了,年货之一哈好吧,用的老姜是我的错,不喜欢那么辣又想快一点的话就用水多煮几次姜片,辣味..
水分较多的白萝卜,生吃、凉拌都很好吃。一次在饭店吃了一盘脆萝卜,那酸酸甜甜、清爽的滋味,让我..
常说萝卜青菜保平安不用讲冬天最常见的平民菜就是萝卜了开胃的酱萝卜做法非常简单每次去饭店必点的..
茄子是我们的家常菜,吃法也是多种多样。今天这个茄子干菜是茄子晒干或烘干后再做菜肴,一般是做炖..
韩国泡菜韩国泡菜是朝鲜咸菜或者高丽咸菜的别称,也可称之为韩国咸菜。称之为“泡菜”是不正确的提..
主食材白萝卜1根、红辣椒1小把、生姜1小块、胡萝卜1根、白醋8汤匙、盐3小勺、白糖4汤匙,制..
主食材牛腱肉1个、八角8颗、姜1块、桂皮一块、香叶5片、草果1个、花椒15粒、海天卤水汁20..
韩式酸辣黄瓜条是运用韩式辣白菜的制作方法腌制的。口味酸辣适中,清爽开胃,是一道美味大餐的开胃..
去年这个时候还在成都,山雨屋村,瓜果蔬菜皆用泉水冲洗。老木橱架上排列着一罐罐的泡菜,直叫人嘴..
主食材毛豆一斤,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(五香),共分9个制作步骤..
主食材黄瓜适量、豆腐皮适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分5个制作步骤..
春节少不了大鱼大肉,虽然不缺吃喝,但是看电视、聊天侃大山时,是不是觉得嘴巴有点儿寂寞别急,我..
最近发现网上特别火的一道网红美食雪碧泡萝卜,感觉特别好奇,自己也尝试做了一下,根据自己的口感..
食材只需几块钱,却有个好霸气的菜名~腰缠万贯年夜饭上讨个好彩头。面条裹着鹌鹑蛋,满口酥脆,越..
鸭子卤水拼盘,通过细火漫炖卤出来的卤水拼盘,相信没有不喜欢的,无论是当零食,或主菜宴客,都是..
年前特意泡了一些萝卜,在大鱼大肉过后一点酸辣爽脆的泡菜最为让人胃口大开。..
主食材黄瓜750克、大蒜5瓣、盐2勺,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分12个..
主食材生花生米500克,制作难度未知,菜式口味(原味),共分10个制作步骤..
现在正是吃萝卜的时候,萝卜肉拿来炖牛腩了,萝卜皮拿来腌一下配粥下饭,以前我还能吃点辣的时候,..
今天介绍的这款佐粥小菜,是腌菜中较精致的一款。独有的口感,越吃越想吃,一定要注意适量哦。..
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