姜片糖
姜片糖是HumiL分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“姜片糖”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的姜片糖。
菜式简介
过年了,年货之一哈~
好吧,用的老姜是我的错,不喜欢那么辣又想快一点的话就用水多煮几次姜片,辣味就会减少很多!糖姜片是我家很爱吃的,哈哈外面做的怎么那么好吃,老姜是悲剧,有渣,而且不能做得太厚╮(╯_╰)╭
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 姜250克
- 辅助料
- 冰糖适量
- 糖粉适量
- 调味料
- 盐适量
姜片糖的做法步骤
姜片糖做法技巧/窍门/补充说明:
1·记得要用子姜
2·泡水的时间取决于对姜辣度的程度
3·如果不喜欢那么辣又想快一点的话就用水多煮几次姜片,辣味就会减少很多