老人菜谱-P1367
红烧划水
划水”也称“甩水”,是鱼尾的一种俗称,是指鱼的尾部连尾鳍的一段。鲤鱼尾古代已视为珍品,李贺《..
笋干焖肉
徽菜的主要特点:烹调方法上擅长烧、炖、蒸,而爆、炒菜少,重油、重色,重火功。这是今年去徽州的..
香辣丝瓜
湘菜香辣丝瓜也算是家常菜了,做法既简单又好吃。教您香辣丝瓜怎么做,如何做香辣丝瓜才好吃。..
青椒毛豆炒鸡杂
主食材鸡杂适量、青椒适量、毛豆适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作..
鱼头也美味
【红烧下巴】在浙江菜系里也算是小有名气,所谓下巴指的就是草鱼头,与之呼应的还有一道菜叫做【红..
土豆南瓜烧鸡
主食材土豆适量、南瓜适量、鸡腿肉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制..
丝瓜烩蛤蜊
蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比,被称为“天下..
香煎沙钻鱼
粤菜自然少不了海鲜,再来个海鲜。沙钻鱼,也叫鳃鱼,生活在近海的海底,肉质比较结实,干煎起来是..
土豆培根寿司卷
来一款土豆培根寿司吧,完全不一样的口感,营养又美味吃完还想吃..
酱焖辣椒
主食材尖椒适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酱香),共分8个制作步骤..
玉米鸡丁
小孩子很喜欢这个菜,经常做的,如果不是参加活动,还不知道它是鲁菜呢,俺真是孤陋寡闻啊其实做菜..
青瓜拌海蜇
青瓜——肉质脆嫩汁多味甘生食生津解渴且有特殊芳香能安神定志辅助治疗失眠症。还有利尿的功效,有..
豌豆蛋花汤
现在是豌豆上市的季节,豌豆有很高的营养价值,我们不妨多吃一些。豌豆具有抗癌防癌的作用。豌豆与..
洋葱腊肠炒蛋
主食材鸡蛋适量、香肠适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(葱香),共分9个制作步骤..
芝心肉丸
芝心,是比较常见的做法,中间拉丝,貌似比较有个性和新奇的做法。我选择这个来做,一个是因为好吃..
南瓜烧鸡肉
此菜理气开郁。南瓜含有丰富的维生素、维生素及微量锌,有壮阳、保肝、增强免疫力及增加体力的作用..
素炒蒜薹
主食材新鲜蒜薹1把,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作步骤..
[飞禽走兽]香浓蜜汁叉烧
这道蜜汁叉烧外形艳丽,引人胃口大开。口感鲜嫩可口,肉质鲜嫩多汁,内部纤维不柴,香而不腻。入口..
蒜蓉菠菜
深绿色的菠菜,维生素丰富,蒜蓉的做法,完全去掉了菠菜的涩味,还有点儿小甜,非常可口的。..
三杯鸡
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。..
自制腌黄瓜酸
在家闲着没事干就看到厨房有两条黄瓜就想想做一道菜。想着想着就做腌黄瓜酸也不错,也不用花很多时..
肉松培根面包
主食材高筋面粉250克、普通面粉50克、黄油15克、酵母4克、奶粉15克、鸡蛋液30克,制作..
腊肉炒西兰花
西兰花感觉怎么做都好吃,这次就用腊肉炒的,真是腊味十足啊,跟西兰花炒很好吃。..
腊肠炒黄瓜
朋友从四川给我寄了些腊肠,酱肉,闻起来味道一流。这腊肠的味道酸辣,下饭不错。有时候,试试不同..
大蒜烧海鳗
主食材海鳗一斤,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(蒜香),共分7个制作步骤..
花生莲藕焖猪手
主食材莲藕适量,制作难度未知,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
家常美食简单做——芹香肉包
最近迷上了蒸包子,因为宝宝开始喜欢包子了。看着他仔仔细细地把饺子掰开,看看是什么馅,然后认真..
白菜心拌粉丝
美味爽口的小酒凉菜。..
西红柿鸡蛋手擀面
冬天最。喜欢吃热气腾腾的面条了,喝着暖暖的汤,好幸福啊。最关键的这顿饭没有用到一滴油,很健康..
简易版腌莴笋图解
主食材莴笋两根,制作难度简单,耗时一天,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
