南瓜烧鸡肉
南瓜烧鸡肉是张董语墨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“南瓜烧鸡肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜烧鸡肉。
菜式简介
此菜理气开郁。南瓜含有丰富的维生素A、维生素C及微量锌,有壮阳、保肝、增强免疫力及增加体力的作用;郁金性寒、味辛苦,可行气解郁、活血化瘀;陈皮性温、味辛苦,可去除胸中郁气;香附性温,味辛、微苦,能行气解郁,以上诸药相互搭配可达到抗郁的功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 南瓜适量
- 鸡肉适量
- 葱花适量
- 蒜瓣适量
- 辅助料
- 酱油适量
- 盐适量
- 鸡精适量