鸡肉蒸南瓜
鸡肉蒸南瓜是尔东叶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“鸡肉蒸南瓜”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡肉蒸南瓜。
菜式简介
无油加工,蒸制的菜品很健康。
粉蒸肉一般是用猪肉,这次做了改良,用鸡胸肉替代猪肉,用家人喜欢的调味料腌制后裹上炒香的小米,放在南瓜上蒸制。同样是非常美味。嫩嫩的鸡肉,软糯的南瓜口感非常好。这道菜营养均衡,无油加工,蒸制的菜品很健康,有着滋阴润燥,养胃益胃,增强免疫力等功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉350克
- 南瓜250克
- 辅助料
- 盐适量
- 甜面酱适量
- 腐乳适量
- 白糖适量
- 大料适量
- 桂皮适量
- 小米适量
鸡肉蒸南瓜的做法步骤
鸡肉蒸南瓜做法技巧/窍门/补充说明:
1、调味汁依据家人口味调制。
2、腌制时间长些,鸡肉更加入味。天气热,放到冰箱冷藏室。
3、小米可以换成蒸肉粉。个人觉得用小米更加健康。
答配菜谱:南瓜与鸡肉的做法