南瓜蒸鸡肉
南瓜蒸鸡肉是老杨的厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“南瓜蒸鸡肉”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜蒸鸡肉。
菜式简介
南瓜蒸鸡肉，配上松软的大米饭，喝一口自己做的花生奶，这看似简单的一餐，享用的时候，一定满心愉悦。
做法也简单，不用饱受油烟之苦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿一只
- 小南瓜一个
- 辅助料
- 青豆适量
- 香葱两根
- 蒜五瓣
- 调味料
- 盐一茶匙
- 黑胡椒一茶匙
- 蚝油半汤匙
- 番茄酱半汤匙
- 淀粉两茶匙
南瓜蒸鸡肉的做法步骤
南瓜蒸鸡肉做法技巧/窍门/补充说明：
鸡肉切小一点，比较好熟。
其实蒸20分钟绰绰有余了，因为南瓜很小。要是多人份，只要按照比例增加即可。大南瓜要时间上也增加。
吃的时候扒开，米饭，汤汁，南瓜，混合，舀一勺一口下去相当满足。鸡肉很滑嫩多汁，味道咸鲜清爽，微微带酸。
答配菜谱：南瓜与鸡肉的做法