老人菜谱-P1239
五香茶叶蛋
记得大学里的时候,经过学校小卖部的时候,远远的就能闻到茶叶蛋的香味,总忍不住要买上两个解解馋..
开口笑
用料:面粉25,糯米粉25,土豆泥,白糖,植物油。方法:1、面粉和糯米粉各一半,共5克揉成面..
炸肉排
食材:面包糠,蛋清1个,里脊肉2克,食用油。调料:盐,五香粉,孜然粉,调味鲜,辣椒粉,花椒粉..
香肠酱油饭
今天有点懒,中午下班回家不想做菜,家里昨晚有点剩饭,一根香肠,就做了一份简单中餐。没想到味道..
嫩南瓜炒蛋
还是那个嫩南瓜,三次了,还没有吃完,做蒸菜的时候感觉炒了好吃,今天就这样子炒了,真的很好吃,..
潮汕小食之翻沙芋
主食材芋头适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分15个制作步骤..
京酱肉丝
酱料:豆瓣酱1勺(不是郫县豆瓣)、甜面酱2勺、番茄酱半勺、蚝油少许、糖适量,用少量清水调匀。..
萝卜炒香菇瘦肉
今天本来这道菜瘦肉换腊肉的。哪知道外面晾着的腊肉起霉了,郁闷了我外面下雨就没出去了,冰箱只有..
韭菜盒子
主食材韭菜300克、鸡蛋3个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
糯米烧麦
主食材面粉500克、糯米250克、绞肉馅500克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜)..
彩椒炒嫩豆腐
主食材水豆腐适量、彩椒适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分7个制作步骤..
南瓜猪肉香菇饺子
南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保..
白菜炒丸子
主食材白菜适量、丸子适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
茶树菇肉片汤
茶树菇肉片汤是一道非常简单的快手美味汤水,茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,,集营养、保健、理疗于..
麻油香滋味
前几天收到了参加“人人都是美食家”入围主题赛得到的奖品,满满的一小箱子,拿在手里特有份量呢在..
鲫鱼浓汤丸子煲
鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷..
大喜大烤肉酱烤梅花肉
用大喜大烤肉酱做烤肉蛮方便的,直接把酱料倒入切好的肉中腌制,也可以随意添加一些自己喜欢的味道..
烤糯米藕
主食材糯米适量、藕适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(中辣),共分9个制作步骤..
青菜菌菇牛筋汤面
入冬了后,都是长时间感到冷意浓浓。喜欢烫烫的汤水,喜欢丰富的口感,喜欢多样营养。喜欢一煮多吃..
胡萝卜青瓜卷鸡蛋饼
前段时间去外面打包快餐,里面就一小条胡萝卜卷鸡蛋饼,很小一条一块钱,我说还是自己做的便宜,所..
盐卤水腌肓蟹
这个腌红肓蟹,是家乡人最喜欢吃的一般的腌螃蟹很多,常常吃的到,而这个腌肓蟹(母的梭子蟹),却..
-酸甜米线
主食材米线20克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分10个制作步骤..
[酱爆手撕包菜]
主食材卷心菜适量、黄豆酱适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酱香),共分7个制作步骤..
茶树菇焖鸡腿儿
主食材茶树菇100克、鸡腿3个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步..
牛肉豆豉苦瓜丁
苦瓜是夏日常吃的一种食材。简单的小炒菜,因为加入了牛肉豆豉,而变的味道更香辣开胃。成为夏日一..
[徽菜]————徽式农家土茄条
徽菜:在我二十多年的印象里,一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...
拔丝土豆球
主食材土豆适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分9个制作步骤..
牛肉胡萝卜锅贴
每次包饺子剩下馅料的话,我都会煎上几个锅贴,每次的量都很少,所以小胖总是吃不够。今天专门做了..
[浙菜]煎小肉饼
主食材猪肉适量、山药适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
缸豆烧五花肉
主食材五花肉适量、缸豆适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
