常见菜式菜谱-P220
韭菜开洋炒香干
主食材香干125克、韭菜40克、开洋30克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分..
白玉·黑鱼汤
草稿箱堆积最多没发的菜谱估计除了西点就是鱼了。胖儿子无鱼不成餐,基本每天都会做鱼给他吃。蒸、..
香煎芋头糕
高中的时候特别喜欢吃芋头糕,喜欢芋头的香味,喜欢腊肠的香味,也喜欢虾米的香味……偶尔上学路上..
酱香春笋尖
还是月初从四川带回来的新鲜春笋,只用笋尖做了这个菜。本来买的新鲜春笋就非常的嫩,又只选取了尖..
酱焖小鱼
前几日,婆婆的邻居出门海钓,钓到了十几条黑鱼,这黑鱼,我们当地叫它黑婆鱼,骨骼特硬,肉质雪白..
家常手撕包菜
包菜是家里人比较喜欢吃的一个菜,这里市场里有两种,一种是圆的,炒起来爽口些。一种是扁的,软一..
珍珠丸子
之前就看到老杨的珍珠丸子,一直想做下午终于闲下来,买了一堆材料就开始开工啦味道真的超级好..
青椒肉丝
青椒肉丝,经典菜系,百吃不厌在上大学那个时候,青椒肉丝和青椒土豆片是我们的家常菜,如今也不例..
排骨冬瓜汤
冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。冬瓜与其他瓜果不同的..
新年宴客菜必做:美味蝴蝶虾
我们家的小毛头,一向对鱼、虾海鲜类的食材不感兴趣。或许这个责任在我,因为他从小就是过敏性体质..
东坡肉
主食材五花肉800克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸甜),共分7个制作步骤..
爆炒三丁
主食材胡箩卜1根、青豆30克、火腿1根,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10..
可乐鸡翅
可乐鸡翅网上的做法非常多,周末去买了鸡翅,我也信手拈来一个。吃个味道就行。..
豆瓣酱烧鲫鱼
7月17日,重庆,晴。好热好热,重庆终于进入夏天。本周的节目和稿子基本已经审完了,而且还不用..
烤冷面
街头小吃总是对我们这些馋嘴的吃货们有着强力的吸引力,逛街时偶然碰见总要来上一盘,不过卫生嘛,..
凉拌黄瓜
主食材黄瓜455克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分12个制作步骤..
魔芋烧鸭块
魔芋烧鸭是四川地区汉族传统名菜,属于川菜系。是由魔芋与鸭子烧制而成。成菜色泽红亮,魔芋酥软细..
荠菜春笋
主食材春笋1个、荠菜350克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
宝塔炒虾球
很喜欢宝塔花菜的漂亮模样,今天拿它和虾仁来个小炒,辅以白玉菇做点缀,鲜香美味炒得挺家常的,搭..
肉丸蔬菜粥
喝够了白米粥,就琢磨着换个花样来喝粥。用肉丸来煮粥再洒上蔬菜叶,这样荤素都有,还能喝到暖暖的..
啤酒焖鱼
没喝完的啤酒总让我处理我处理就只有用来做菜的了用啤酒焖鱼,真的好好吃就是得多买点啊..
改良版~蒜泥白肉~
蒜泥白肉是一道非常经典的川菜,我是南方妹子不是特别能吃辣,所以稍微改良了一下,味道也非常赞,..
黄油香煎银鳕鱼
情人节将至,为自己的爱人准备一份西餐,尤其浪漫温馨。银鳕鱼是冷水深海鱼,富含多种营养元素,在..
藿香烧鱼块
【藿香烧鱼块】常给妈妈烧鱼吃孩子一天天的成长,妈妈一天天的变老,头发越来越白,皱纹越来越多,..
海鲜酸辣汤
酸辣汤是一道很美味也很家常的汤羹,冬天暖胃,夏天比较开胃,传统的酸辣汤的味主要来自醋和胡椒粉..
青蒜炒鸡丝
主食材青蒜适量、鸡肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(其他),共分8个制作步骤..
火龙果牛肉塔塔
经常一个电话,客人就突然来访,怎么可以在5分钟内搞出一个餐前小菜。..
橙香排骨
排骨含优质蛋白质、脂肪,其丰富的钙质可维护骨骼健康,小孩子生长发育时期也要多吃排骨,儿子最爱..
酱拌牛肉
主食材牛肉300克,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(酱香),共分13个制作步骤..
肉糜青菜山药黄金卷
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。。山药含..
