一道很经典的海鲜菜,可谓色香味俱全扇贝的鲜香混合了蒜香、葱香加上非常善于借味的粉丝,真是鲜美..
白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。其皮爽肉滑..
葱爆羊肉,能补虚调理身体,羊肉滑嫩,鲜香不膻,略带葱香味。是一道食疗养生的小炒。羊肉肉质细嫩..
这道农家小炒肉,微辣、焦香、蒜香混合一起让人食欲大增,每次吃这个菜都能让我多吃半碗饭。平时经..
我相信大家提到西安美食,首先想起了的就是“肉夹馍”“羊肉泡馍”“凉皮”作为代表性的西安小吃“..
回锅肉让人无法拒绝的川味美食,做法简单,容易操作,春天正好是青蒜下来的时节,炒上一盘,来碗米..
想要喝酒临时准备凉菜费时间,我家常备酒鬼花生。平时当小零食吃,还是做下酒菜,都是很解馋的。麻..
糖醋里脊外焦里嫩,酸甜适中,汁不多不少刚刚好,开胃又下饭。..
京酱肉丝是我从小吃到大的家常菜。因为有一位精于厨艺的妈妈,所以从小就养成了对菜的味道十分挑剔..
京都排骨是老北京美食之一,特色是色泽红润,咸鲜微甜。其做法与糖醋排骨有相同之处,三个步骤:腌..
一直非常喜欢宫保系列的菜,味道酸甜屡试不爽我也经常做,自认为自己调制的宫保汁味道还是可以的所..
梅菜扣肉,一道无论你是否喜欢吃肥肉,都可以吃上几口的硬菜;也是春节餐桌上的常见菜。它口味咸鲜..
主食材排骨适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(原味),共分11个制作步骤..
京味鸡肉卷有主食有肉还有蔬菜营养全面面皮筋道煎好的鸡肉搭配鲜新蔬菜及辣酱很有层次感味道也很特..
最近工作很忙,做菜都是些省时的家常菜,这次用黄豆酱做了道酱爆鸡丁。有人说酱爆菜要用甜面酱来做..
猪蹄,美容蹄,各种补,不多说了哈。..
主食材虾1斤,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
马蹄糕是广东特色小点,马蹄粉含有丰富的维生素和、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效。马蹄糕..
天气冷了,来一锅热气腾腾的煲仔饭,饭、肉、蛋、蔬菜一锅熟,美味又暖身,呵呵。..
买了一袋速冻虾仁,看着个头挺大的,化开后非常的小。做馅不用切碎了,直接加入就可以了。不过做虾..
【麻酱菠菜】抓住菠菜的尾巴我们当地,菠菜属于秋播冬收的菜,到了春天,随着气温升高,菠菜很快变..
蒜泥白肉,这是一道做法很简单的菜,但也要求选料精、刀工好,佐料香。成菜的色泽鲜艳,肉质鲜嫩,..
既然叫口水鱼,那一定是很美味的,要不怎么让你流口水呢。这道菜菜做起来比较简单,味道却非常棒,..
主食材排骨400克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
这是一道我十分拿手的菜,从小就看着爸爸做。在我们老家,这是一道很受大家喜欢的地方菜,无论婚宴..
主食材五花肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
我是个地地道道的南方女子,吃米饭喝老火汤长大,做面食却不是我的强项。偶然在网上看到油泼扯面的..
主食材尖椒适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分10个制作步骤..
上周末和小熊去汉口一家港式餐厅,看到了餐单上的杨枝甘露,才想起自己已经很久没有做这道甜品了。..
作为一个地道的陕西人,陪我一年四季最多的小吃也算是主食,莫过于凉皮了。陕西凉皮种类很多,做法..
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