菠萝踩着春色又如期而至,必须来道家庭版的菠萝咕噜肉,才不辜负菠萝的美誉酸酸甜甜冲击味蕾,果香..
主食材牛肉500克、土豆两个、蕃茄两个、桂皮一块、八角三块、干辣椒四根、大葱半棵、姜四片、冰..
蚂蚁上树又名肉末粉条,汉族传统名菜。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上,因而得名。通常由粉..
火锅作为民间流行的美食,流行于全国各地。各地风俗习惯不同,火锅叫法和特色大相径庭。总的说来,..
主食材三黄鸡半只,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
脆皮烧肉是广式烧腊,坊间流传有很多做法。有的在肉皮上抹醋的,有的在肉皮上抹小苏打的,其实,在..
糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。正宗的糖醋排骨做法和用料都颇为讲..
春寒还料峭,春韭入菜来。冬去春来,气候忽冷忽热,春季多吃韭菜对人体有不少有益功效春天气候冷暖..
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。其味道鲜美,色泽红亮,是深受小朋友们欢迎的一道菜。也可以说..
快过年了,餐桌上的大鱼大肉肯定少不了,今天我就来一道荤素搭配的菜——牡丹虾球,漂亮大气做法简..
鱼圆子在我们这边的方言叫做鱼耙,我们记忆里太熟悉不过的一道菜了,在我们当地的酒席婚宴,当然还..
今天就用营养丰富的鸡蛋搭配味道鲜美的菇类,我选用了两种蘑菇海鲜菇和姬菇,来道“鸡蛋炒双菇”,..
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人..
这东西,就特别不理解饭店里怎么会卖那么高的价格,叫过几家比较知名的外卖,感觉也不过如此,这东..
香辣干锅鸡翅是川菜独特的制作方法之一。非常具有地域性的川菜享有“一菜一格,百菜百味”的美誉。..
肥肠这个食材,对好多人来说,真是又爱又恨,不用说了,大家都懂的,嘿嘿。算一算时间,我家也有久..
既简单,又鲜美,零厨艺也可以清松搞定的快手菜——蒜蓉粉丝蒸扇贝。..
主食材草鱼1条、酸菜200克、葱20克、姜10克、蒜20克、红辣椒10克、藤椒10克,制作难..
豆角的营养价值非常丰富,常吃豆角对人体是非常有好处的。现在虽然刚刚立秋,但天气还是非常炎热,..
糖醋味的菜始终是老少皆喜欢的可口菜。这次做的虾可以带壳吃,由于是炒的,有着油炸的口感却毫不油..
色香味俱全的一道美食,可以多练习作为自己的拿手菜,用来宴客,一定让朋友眼前一亮,能撑起很大的..
千张即成百上千枚豆面张开后结合在一起,我国北方称为豆腐皮,在南方也叫百叶。它是一种特殊的豆制..
主食材南瓜500克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
主食材肉末辣酱1勺、香干4块,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
带皮的五花肉,配着尖椒、胡萝卜炒一锅,有营养,味道赞,一上锅就香气扑满桌。转眼就被大家吃光光..
每天早晨,白菜在去上班之前都会低头对着我耳边说记得早起吃早饭哦,我迷迷糊糊地应着声。然后在他..
主食材猪肉500克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
本次选用嫩豆腐作为主材料,经尝试做出的成品确实比硬豆腐要细嫩得多。可能部分人觉得煎嫩豆腐比较..
天气越来越热了,一日三餐,我做的更多的是清蒸和凉拌。粉蒸鸡爪也是常做的一个。虽然制作简单,但..
酱焖豆皮滋味浓厚,口感软嫩,吃起来更是下饭。..
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜