热菜菜谱-P1336
照烧鸡腿
为了做照烧鳕鱼熬了照烧汁还剩一半,特意买了鸡腿,中午回家做了照烧鸡腿配一碗白饭太好吃了..
青椒炒肉
主食材青椒6个、猪肉半斤,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
酱油炒排骨
主食材排骨适量、姜米适量、葱末适量、碎辣椒适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酱香),..
糖醋鲳鱼
主食材鲳鱼适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分10个制作步骤..
芦笋炒腊肠
非常简单的一道菜。芦笋营养价值高,搭配广式腊肠甜甜的味道很好吃。而且不需要放一滴油,省时省力..
颗粒归仓
颗粒归仓,意即收获的粮食要放到仓库中(储存)。这道菜,我选用了黄瓜和番茄做盅,即仓库;用寓意..
多味鸡腿
主食材鸡腿2个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
东北乱炖
东北乱炖这道菜得益于在内蒙古工作、生活的二个月,食堂几乎每天都有这道菜,吃得我看到土豆、豆角..
开胃小菜
雪菜的美味是其他的食材不能替代的,但因为含有亚硝酸盐所以现在吃这个的机会越来越少,每年的开春..
豌豆小炒
豌豆是不是现在也当季,菜市场里每天都有新鲜豌豆超市冰着的已显发白的豌豆引不起我的兴趣,但一看..
原汁黄蚬子
主食材黄蚬子500克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..
洋葱火腿肠炒杏鲍菇
主食材杏鲍菇140克、洋葱115克、火腿肠2根,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),..
蟹黄豆腐
自家腌的咸鸭蛋已经好了,就琢磨着做一次蟹黄豆腐,家人都很喜欢这道菜,香香的,尽管不是真正的蟹..
香辣蕨菜炒豆腐
喜欢吃蕨菜,特别是喜欢经过腌制的香辣蕨菜,不论是炒肉或是炒素菜配一点香辣蕨菜在里面特别下饭。..
香酥排骨
来上海前没吃过这个菜,后来嫁老耿后一直听老耿唠叨这菜,说他舅做这个怎么怎么好吃,但因为舅的身..
红烧肉
说起红烧肉,茫茫中华大地,有数个版本。比较著名的红烧肉流派有苏式红烧肉、毛式红烧肉,此外还有..
[虾仁蒸西葫芦]
主食材西葫芦适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
避风塘虾
主食材冰鲜虾适量、面包糠适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(蒜香),共分14个制作步骤..
丝瓜豆腐汤
丝瓜配豆腐,翠绿与嫩白,加上红椒与对圣女果的味道,鲜香四溢。..
红烧鱼丸
主食材自做鱼丸适量,制作难度高级,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
麻辣千张丝
主食材千张2张,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分10个制作步骤..
豆浆萝卜红烧肉
主食材五花肉560克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸甜),共分13个制作步骤..
清蒸海上鲜
鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,鲈鱼白嫩清香,味道鲜美,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或..
鸡腿土豆咖喱盖饭
主食材鸡腿两个、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱半个、姜小块、蒜1个、咖喱一块,制作难度普通,耗时..
胡辣米虾豆腐
食材:白豆腐4克,米虾适量,香菜适量,配料:食用油,精盐,香油,鸡精,耗油。调料:辣椒油,花..
土豆烧牛筋
主食材卤牛筋适量、土豆适量、胡萝卜适量、青椒适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(微辣)..
家常菜“猪腔骨炖粉条”
秋季进补制作一锅既实惠又好吃的简单菜肴,炖菜就是其中的一种不错的选择。炖菜可称得上是物美价廉..
鳝鱼杏鲍菇
很喜欢吃杏鲍菇,一直都觉得杏鲍菇是个百搭菜今天就用杏鲍菇和黄鳝来一个红烧菜黄鳝的鲜美再加上杏..
原味~肉末蒸鸡蛋
最近一个人吃饭,做多了吃不完,做少了懒得费劲,哎,真是麻烦,想起小时候,家里条件不好的时候,..
步步高升
一道喝酒的硬菜。红烧猪蹄和小肘。猪蹄和小肘含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢..
