热菜菜谱-P1315
清蒸鲳鱼
主食材鲳鱼1条,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
梅菜蒸肉饼
主食材五花肉250克、梅菜干100克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸香),共分15个..
加了营养的回锅肉
四川的这道名菜经这样一改变,味道也是一如既往的好。而且还多了有嚼劲而又软糯营养的山药,吃起来..
爆炒鹅肠
鹅肠的美味做法少不了爆炒,加了尖椒微辣,配上豆鼓极香。爽脆可口的鹅肠就这样出锅了。..
韭菜炒鸭蛋
春季阳气上升,中医推荐“春夏养阳”,推荐多吃韭菜,民间亦有俗语“一月葱,二月韭”、“春日佳蔬..
菊花豆腐
主食材豆腐一块,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜香),共分14个制作步骤..
家常炖鲤鱼
主食材三道鳞1条,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
香辣老豆腐
主食材老豆腐适量、葱适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
喼汁焗排骨
在腌肉时放了喼汁,因为喼汁是酸性的,在喼汁的作用下使肉变软,在腌肉和焗制时加上洋葱,增添香气..
享见面猪蹄
红烧猪蹄是一道传统的名菜,也是一道比较常见的家常菜,以猪蹄为主要食材,这道菜味道可口,营养价..
糖醋炒仔鸡
炒仔鸡是我们记忆里饱含快乐的一道美食。小时候,老妈每年都会给我们准备每人一只一两斤没开啼的小..
青椒洋葱炒牛肉丝
主食材牛肉丝适量、洋葱半个、青椒一根、生姜几片、红椒半根,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味..
野芹菜炒牛肉
春天季节一到,市场上的售卖的各种野生蔬菜随处可见。..
炒合菜
炒合菜,吉祥的菜名。我们这里二月二龙抬头要吃这道菜。健康的食材搭配,清爽的口感,非常不错的一..
三丝春卷
主食材中筋面粉150克、水75克、盐2克、食用油适量 (刷饺子皮),制作难度普通,耗时一小时..
鸡块焖豆腐
午餐下饭菜来一盘,美味可口。加入辣椒酱有点微辣。..
香干炒蒜苗
家庭小炒菜,平时或节日餐桌都可以。..
大蒜炒羊肉
一到冬天就到了吃羊肉的季节。羊肉,性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、..
冬瓜大虾汤
做个冬瓜大虾汤再炒个菜,女儿晚餐有了。..
香辣牙签肉
我选取了猪梅花肉来制作牙签肉,烤制出来口感香嫩,可口诱人,可下酒也可当零食,非常不错。猪梅花..
糖醋排骨
主食材排骨适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共分10个制作步骤..
白菜香菇炒粉条
今来一款:白菜香菇炒粉条,食材简单,美味爽口,低脂又健康..
干豆腐卷
哈哈豆腐营养价值很好,老少皆宜,做法简单。..
干煎鳎鱼
主食材鳎鱼500克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸香),共分7个制作步骤..
清蒸腊鸭腿
主食材腊鸭腿170克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分7个制作步骤..
红烧鸭翅根
鸭翅根是鸭翅的后半部分,鸭翅根比鸭翅尖的肉要多一些,吃起来也有好吃一些。。。..
糖醋素排骨
周末朋友小聚,逛菜场时买的杏鲍菇很是新鲜,突发奇想就做了个糖醋素排骨。菜做好上桌,几位食客在..
红烧肉
主食材猪脸肉500克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(酱香),共分9个制作步骤..
春天的味道:蒸榆钱
榆钱是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币,故而得名,又由于它是“余钱”的谐音,因而就有吃了榆钱可..
烧平鱼
年年有鱼,年年有余。春节的餐桌上少不了鱼,平鱼肉质细嫩,营养美味,而且刺少,好吃好做还好拾掇..
