热菜菜谱-P1020
盐水虾
鲜活的虾,就用最简单的做法,煮一煮就好了。以往煮虾都是白煮,最多放一点儿葱姜,今天煮的时候我..
红烧肉圆
主食材肉末300克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分10个制作步骤..
糖醋排骨
糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的汉族传统名菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,..
蚝油烧冬瓜
冬瓜本身没有什么味道,用蚝油烧制冬瓜,鲜味十足,味道不错,虽然是素菜还有肉香,简简单单的下饭..
小鸡炖蘑菇
主食材土鸡1只、茶树菇适量、粉条适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分7个制..
啤酒鸭
四川近几年新兴的品种,已风行全国,它起源于重庆。传说当初是一位食客吃火锅时不慎将一杯啤酒打翻..
茄汁鳕鱼
不用油炸的茄汁鳕鱼也很好吃哦,酸酸甜甜的味道,小朋友的最爱呢..
素炒豆丝
说起“豆丝”,很多人都不知道是啥食品,但是对于生活在湖北的人,大多数都吃过,豆丝,做为这种湖..
鸡蛋豆腐炒火腿
过年了,菜市场里新增添了个自制火腿肠的摊位,生意那叫一个火爆呀。我家孩子特别喜欢吃火腿,于是..
手撕杏鲍菇
杏鲍菇,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名(百度)今天的杏鲍菇是和我们常见的杏鲍..
双菇鸡翅根
主食材鸡翅根290克、新鲜香菇40克、秀珍菇50克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜..
烧三丁
主食材猪肉100克、胡萝卜半根、杏鲍菇一根、青椒2个、红辣椒1个、蒜2个、葱2根、姜2片,制..
香炸鱼片
主食材草鱼适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分16个制作步骤..
红烧鲫鱼
鲫鱼:利水消肿、益气健脾,解毒,下乳。适用于脾胃虚弱,少食乏力,呕吐或腹泻;脾虚水肿,小便不..
炭烧腰果炒西芹
一直喜欢快手菜,喜欢研究各种好吃的坚果炒菜,这次拍一个最简单的炭烧腰果炒西芹,发来跟大家交流..
南瓜焗排骨
南瓜和排骨,感觉在一起的时候比较多,粉蒸南瓜排骨,排骨南瓜盅,南瓜烤排骨等。今天咱们用另外一..
牛肉火锅
主食材牛里脊500克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分6个制作步骤..
香煎豆腐
主食材豆腐一块、猪肉末适量、香菇2个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个..
海南椰子鸡
在南方时特别喜欢吃海南椰子鸡,为吃这口经常排个把小时的队,昨晚突然很想吃,决定自己在家操作一..
清炒秋葵
秋葵就像是榴莲一样,喜欢它的人趋之若鹜,不喜欢喜欢它的人就避而远之,简单的食材,用简单的方法..
香煎火腿片炒鸡蛋
翻翻冰箱只有鸡蛋和火腿了好吧就来个简单快捷又美味的懒人香煎火腿片炒鸡蛋啦...
茄汁大虾
茄汁大虾酸酸甜甜的味道,很受小朋友们的喜爱,每次要做虾,我家竹子都会提出来要吃茄汁的,现在长..
萝卜素炸丸子
萝卜素炸丸子,色泽金黄透绿,口感脆嫩酥香,味道鲜美,爽口解腻,是我家年夜饭餐桌上必不可少的一..
板栗烧仔鸡
主食材仔鸡450克、香菇30克、五花肉50克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(微辣),共..
干炸香酥小海虾
虾炸着吃或炒着吃都非常好,尤其像这种小海虾,挑拣起来很麻烦,干炸后虾头虾尾都会酥酥的,吃起来..
脆皮素鹅
要放国庆大长假啦,大家有没有很开心呢。我提前从学校回来了,爸爸开心地说终于可以改善一下伙食了..
[潮汕上素菜包]
这是一道潮汕的家常菜——潮汕上素菜包,不过在这里由于用料和做法都讲究了不少,因此“贵气”提升..
板栗鸡翅煲
主食材板栗约200克、鸡翅中5个、鸡翅尖7个,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共..
莲藕炖排骨
家乡的莲藕在我的记忆深处一直充满着诱惑,那是一种乡情、更是妈妈暖暖的爱。在莲藕上市的季节,不..
两个人的圣诞王道菜烤火鸡腿
主食材新鲜火鸡腿一个,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
