麻辣香锅
麻辣香锅是【夏小七的休息室】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣香锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很喜欢吃麻辣香锅，这么冷的天一是懒的出去，二是外面的感觉不干净。索性在家自己做吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 宽粉：一小把 | 鱼豆腐：三个 |
| 蟹味棒：两个 | 包心鱼卷：一个 |
| 白玉菇：一小把 | 小白菜：一小把 |
| 北极虾：两个 | 芹菜：两个支梗 |
| 娃娃菜：半个 | 铁棍山药：一小段 |
| 黑木耳：六朵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 火锅底料：一小块 | 葱：三小段 |
| 蒜：九瓣 | 姜：三片 |
| 干辣椒：五个 | 花椒：数粒 |
| 桂皮：一小段 | 香叶：两片 |
| 八角：半个 | 花生油：适量 |
| 白芝麻：一勺 | 盐：适量 |