麻辣豆腐
麻辣豆腐是【liasiewying】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣豆腐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 水豆腐：一塊 | 肉末：半碗 |
| 豆瓣酱：一茶匙满 | 蒜泥：兩茶匙 |
| 辣椒末：一茶匙 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱青：兩湯匙 | 酱油：半茶匙 |
| 糖：一茶匙 | 黑醋：一湯匙 |
| 黍粉：一茶匙 | 味素：一點點 |
| 水：三湯匙 | -- |
麻辣豆腐的做法步骤
麻辣豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
煮这道料理不需要太多水，因為这道菜煮好后還会釋放水分。
相关食材：豆腐