麻辣豆腐锅

第十一步：再加入200至250毫升的水煮开。

第八步：再加入豆腐翻炒均匀。

第一步：所需材料。

第四步：煎好的豆腐盛盘。

第六步：加入葱姜蒜煸香。

第十二步：将所有豆腐一起移至小砂锅里盖紧，焖煮至汤汁浓稠关火。（没砂锅的话可直接在锅里烧至汤汁浓稠即可）

第三步：上锅入适量油，将豆腐煎至两面金黄。

第九步：加入适合自己口味的生抽和白糖炒均。

第五步：用锅里的底油，加入花椒，煸炒至变色捞出花椒粒。

第十三步：成品。也可洒入适量胡椒粉。

第十步：最后加入青椒和鲜菇炒均。

第二步：将所有材料洗净切好，豆腐切成小块。

第七步：加入豆瓣酱炒均出香味。