烤羊排
烤羊排是【吾爱烘焙】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤羊排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
看到腾讯新闻报道出广州各美食节羊肉串无羊肉，都是用鸭脯肉来充假，看着就心寒，怪不得路边总是有10元3串，或者是6串的那么便宜，试想下真正的羊肉都要几十块钱一斤，还不算加工费还有其他的调料，卖这点钱还有赚吗？以后真心不敢吃，再怎么馋也不敢下手买了，还是自己动手做比较真实，放心有保证。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊排：750克 | 洋葱：1个 |
| 姜片：1块 | 蒜头：10颗 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：20克 | 蚝油：50克 |
| 叉烧酱：20克 | 花生油：10克 |
| 盐：5克 | 酒：5克 |
| 孜然粉：15克 | 胡椒粉：适量 |
| 红辣椒：适量 | 生菜：几片 |
| 五香粉：适量 | -- |
烤羊排的做法步骤
相关食材：羊排