烤羊排
烤羊排是吾爱烘焙分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“烤羊排”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤羊排。
菜式简介
看到腾讯新闻报道出广州各美食节羊肉串无羊肉 ,都是用鸭脯肉来充假,看着就心寒,怪不得路边总是有10元3串,或者是6串的那么便宜,试想下真正的羊肉都要几十块钱一斤,还不算加工费还有其他的调料,卖这点钱还有赚吗?以后真心不敢吃,再怎么馋也不敢下手买了,还是自己动手做比较真实,放心有保证。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊排750克
- 洋葱1个
- 姜片1块
- 蒜头10颗
- 辅助料
- 生抽20克
- 蚝油50克
- 叉烧酱20克
- 花生油10克
- 盐5克
- 酒5克
- 孜然粉15克
- 胡椒粉适量
- 红辣椒适量
- 生菜几片
- 五香粉适量