零失败的烤羊排
零失败的烤羊排是万山红分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“零失败的烤羊排”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的零失败的烤羊排。
菜式简介
俺家孩子要吃烤羊排，他一说我也想吃了，就去买了一块羊排，回来烤了吃。今天的做法是先煮后烤，特别适合家庭做，不用担心火候问题，烤好的羊排外皮酥脆，里面软嫩，口感和 味道都很好，即使是零厨艺也可以轻松搞定。过年的适合上一道这个烤羊排，那一定会大受欢迎的。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 羊排1000克
- 辅助料
- 孜然烤肉料25克
- 孜然粉适量
- 花椒适量
- 姜适量
零失败的烤羊排的做法步骤
零失败的烤羊排做法技巧/窍门/补充说明：
煮羊排的时间可以根据羊排的老嫩程度调整。如果是嫩羊排煮20分钟即可，大个的比较老的羊排可以适当多煮一会儿。原则是煮熟即可，不要煮的太软烂，因为后面还要烤。
相关食材：羊排