山药烧羊排
山药烧羊排是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药烧羊排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
羊排一块,我说烤着吃,少爷说不吃,少爷他爹说要烧着吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
| 耗时:数小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 山药:400克 | 羊排:250克 |
| 食用油:1汤匙 | 食盐:2克 |
| 生抽:20克 | 老抽:10克 |
| 卤肉料:适量 | 葱:适量 |
| 鸡精:1克 | 清水:500克 |
| 白糖:10克 | 姜:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱花:适量 | -- |
山药烧羊排的做法步骤
答配菜谱:羊排与山药的做法

