秋冬季最温补的山药羊排汤
秋冬季最温补的山药羊排汤是黄豆豆的一家分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“秋冬季最温补的山药羊排汤”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秋冬季最温补的山药羊排汤。
菜式简介
之前小朋友脾胃一直不太好,到了这个季节就容易上火感冒咳嗽,去医院几次大夫都建议多给吃点山药,说这个对调理脾胃比较好,可惜的是小朋友都不喜欢吃,炒着吃尝都不愿意尝,煮着吃偶儿也是强迫尝点,后来就用来搭配在各种米糊中吃一点,但这也不是长久之际,还是会多花心思想办法让他喜欢吃。
最近他爱吃羊肉,也比较适合这个季节吃,所以每个周末都会炖上一锅羊排汤,开始都是用他爱吃的红萝卜,后来会搭配其他食材,慢慢发现搭配上山药他更爱吃了,从原来不怎么喜欢吃山药的孩子一下子变得爱吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 羊排500克
- 山药1根
- 红萝卜1个
- 辅助料
- 黄花菜少许
- 生姜几片
- 清水适量
- 花椒10粒
- 盐15克