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家常糖醋排骨

菜谱编号：271-599

家常糖醋排骨是【℡婞褔唛釾赯】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常糖醋排骨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

糖醋排骨有很多人都喜欢吃，有的嫌步骤太繁杂而放弃，我个人就很喜欢吃糖醋排骨，这个糖醋排骨之所以叫家常糖醋排骨因为简单，不需要怎么学，按我的步骤就可以，味道应该大家都会喜欢

家常糖醋排骨主厨：℡婞褔唛釾赯

第四步：冷锅放点油，可以选择放白糖，或者冰糖，我用的冰糖，熬糖色。

第七步：大火收汁后，放一点点醋，翻炒一下，起锅装盘，整个菜就煮排骨时候时间长，排骨煮好后，十分简单！

第二步：煮熟的排骨捞出控水

第五步：用小火，熬至冰糖变成这个颜色。

第六步：排骨入锅翻炒几下上色后倒入调好的汁，大火收汁

第三步：把所有辅料拿碗调好备用，番茄酱按个人喜欢，可选择不放，勺子不要太大，所有辅料用同样的勺子量

第一步：排骨出水煮30分钟，煮的程度按个人喜欢。汤不要倒掉，可以煮汤喝。下面调汁也用到排骨汤。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：排骨醋

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