【苏菜】:无锡排骨
【苏菜】:无锡排骨是kiss战女分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【苏菜】:无锡排骨”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【苏菜】:无锡排骨。
菜式简介
色泽酱红,酥香入香,甜咸适中,腴而不肥。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 子排500克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 酱油50毫升
- 红曲粉2克
- 绍酒60毫升
- 白糖25克
- 丁香适量
- 八角适量
- 桂皮适量