第四步: 倒入葱段继续焖煮。

第五步:煮至汤汁收干即可装盘盛出。

第二步:排骨洗净,放入清水锅里,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用热水冲洗干净。

第一步:准备所有材料。

第三步: 排骨倒入锅内,放入3片姜,倒入可乐没过排骨,倒入2匙酱油,大火煮开后转中小火焖煮20分钟。

菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
可乐排骨是一款美味菜谱,主要原料为可乐和排骨等,酸甜美味可口,营养丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酱香 | 工艺:焖 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨:500克 | 可乐:1瓶 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油:2~3汤匙 | 生姜:4片 |
| 葱:1段 | -- |
第四步: 倒入葱段继续焖煮。
第五步:煮至汤汁收干即可装盘盛出。
第二步:排骨洗净,放入清水锅里,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用热水冲洗干净。
第一步:准备所有材料。
第三步: 排骨倒入锅内,放入3片姜,倒入可乐没过排骨,倒入2匙酱油,大火煮开后转中小火焖煮20分钟。
排骨切小块点,可以加快煮的时间。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的可乐排骨。
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