家常烧茄子
家常烧茄子是【lengnina】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常烧茄子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炸 | 
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 | 
| 菜谱主材料 | |
| 茄子:三根 | 青辣椒:一个 | 
| 辅助料用量 | |
| 葱:适量 | 蚝油:一勺 | 
| 玉米淀粉:适量 | 小米辣:一个 | 
| 酱油:一勺 | 盐:半小勺 | 
| 五香粉:半小勺 | 糖:一小勺 | 
| 醋:半勺 | 青辣椒:一个 | 
| 水:适量 | 蒜:适量 | 
家常烧茄子的做法步骤
家常烧茄子做法技巧/窍门/补充说明:
茄块先水泡一下,炸的时候不吃油
相关食材:茄子

