现在人们越来越注重健康了,凡是带上全麦和杂粮的食品必定热卖。可是无良商家无处不在,很多所谓的..
很多朋友在制作面包的时候会产生疑问,面包的面团怎么揉出膜没有面包机或者厨师机怎么揉面在家庭制..
每次家里剩下的面包都不太想吃它了,把它丢掉也很浪费。想着办法把它烤了,到最后消灭倒是挺快的。..
蕃茄也叫西红柿,番茄中含有丰富的维生素、及,番茄的营养价值极高,含多种维生素。很多孩子都不喜..
调理面包往往都会加入很多食材来增加面包的风味,可算是一种既营养又美味的面包,也深受孩子们的喜..
上次我们番茄的老师给大家讲解了手工揉面的技巧,很多朋友反馈手工揉面还是太累,想用面包机来代劳..
上次用面包机做的肉松没吃完,怕坏了,今天便用肉松和番茄酱做馅料,烤了这款面包,加入番茄酱后口..
番茄季到了。在夏天里番茄最常见的吃法莫过于番茄炒蛋和番茄蛋汤了,这两个,灰家都是大爱,不对,..
面包。。揉面是个体力活,没有厨师机,那就一次少揉点呗一个手可以L住的面团差不多就能做一盘面包..
新面包机的试用还在继续,今天想用一下果酱的功能,做果酱本来是麻烦的事,炒来炒去即粘锅又煳锅,..
番茄和罗勒这对最佳搭档带着清新芳香的香草风味,配以香酥松脆的面包,开胃又健康。..
万圣节即将到来,喜欢烘焙的朋友做几道应景的“作品”那是一定要的万圣节里最常见也是最传统的就是..
这是一款芝香番茄面包,小子想吃披萨,可是家里根本无其它能配的时蔬菜了,披萨在我心里总是那么的..
主食材番茄适量、面包粉适量、生粉适量、鸡蛋适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(酸咸),..
说到布里欧修这款面包可是大有来头,经典的浓郁型面包,有很多关于它的传闻,大家自行百度或者查阅..
说起黑森林蛋糕大家都知道,很有名气的甜点,今天这款面包也很有特色,外观和黑森林蛋糕一样,而内..
阳光番茄面包,原配方来自《从酵母思考面包的制作》。这本书的分类和一般的面包书不同,是按照酵母..
烘焙爱好者平日里使用频率最高的模具就是6、8寸的活底蛋糕模,无论是戚风蛋糕、慕斯蛋糕还是乳酪..
用番茄酱和椰蓉做出的面包卷,别有一番滋味,酸甜的口感,加上浓郁的椰香。。。。。。..
进入了二月,年也是越来越近了,但在过年前还有一个非常非常重要的节日就是“情人节”虽说不是传统..
主食材樱桃番茄200克、烤面包半条、奶酪150克、香菜2棵,制作难度普通,耗时半小时,菜式口..
主食材高筋面粉230克、全麦面粉50克、黄豆干豆渣50克,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味..
这是用番茄汁代替水和面做出来的吐司,颜色粉红粉红的,很好看。我孩子特别喜欢吃番茄,因此就想到..
最后一点番茄酱,干脆做个全麦面包。番茄酱已然含有糖盐,面包里就不再额外加糖加盐。全麦起发好像..
蕃茄也叫西红柿,番茄中含有丰富的维生素、及,番茄的营养价值极高,含多种维生素。孩子喜欢番茄炒..
大家经常会遇到一个问题,就是做好的面包第二天早上想要做早餐时会变得又凉又过软,大家基本都是把..
主食材高筋粉250克、低筋粉150克、无盐黄油15克、鸡蛋液30克、酵母3克、白砂糖30克、..
一直在美食天下翘首企盼大厨们传授这道菜,无奈年过去了,还是没有人上传心得。只好自己先献个小丑..
“水煮番茄(切丁)”。忽然发现这几个字大可考究。你可以理解为将水煮番茄切丁,也可以理解番茄切..
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